рецепти

Переваги капусти:

Відомо, що капуста з сімейства хрестоцвітних спалює більше енергії при її пережовуванні, ніж вона сприяє її споживанню. Це безперечна основа супів та страв, приготованих для дитини.

Багатий на вітамін К, яка не руйнується під час приготування їжі, вона корисна для побудови дитячих кісток.

Як його вибрати?

Існує безліч сорти капуста: біла, червона, брюссельська, чистотіл, цвітна капуста, зелень комір, великі стебла ... З кожним з них, здається, ми їмо інший овоч.

Коли і як готувати його для дитини?

Дитина може почати смакувати капусту від 8 місяців.

Капуста має репутацію газоутворення. Щоб уникнути такої досади, у підготовці дитини видаліть великий стебло, що відокремлює лист по центру. Також під час варіння додайте трохи кмину або кропу.

Використовуйте його в розумних кількостях, змішавши з вуглеводом (картопля або трохи рису).