круглий

Капуста - одне з найдавніших і найпоширеніших природних ліків.

У нас також є капуста?

Вітамін А, вітамінний комплекс В, вітамін С, вітамін U, вітамін К, калій, сірка, йод, кальцій, фосфор, залізо (їх можна знайти у всіх видах капусти)

Вони мають протиракові властивості, які уповільнюють всмоктування канцерогенів, тобто канцерогенів, в організмі та гальмують мутацію клітин та ріст мутованих клітин, які в іншому випадку утворюють ракові пухлини.

- Найдосконаліші препарати для нашої травної системи - це хлор та йод

- Вітамін С, чудово загоює запальні ясна, надзвичайно добре очищає кишечник, особливо допомагає спорожнити товсту кишку

З товстою кишкою не все в порядку, якщо після споживання капустяного соку утворюється велика кількість газу (це ознака того, що товста кишка не спорожняється належним чином або в ній присутні сторонні бактерії).

- Калій корисний для серця

- кальцій для зубів

- і залізо для крові

- Захищає від шкірних висипань. Споживаючи капусту, ми допомагаємо печінці нейтралізувати токсини кобальту, нікелю та міді.

- Діабетикам рекомендується їсти капусту, оскільки незабаром після вживання ви можете відчути зниження або підвищення рівня цукру в крові.

- Амінокислота сірки в капусті має знижувальну дію на високий рівень холестерину.

Найкращі результати при лікуванні раку шлунково-кишкового тракту - штрихування, - виразки на капусті .

При лікуванні раку шлунка та дванадцятипалої кишки час лікування скоротився на третину, ніж час лікування тих, хто отримував лише ліки. Оскільки сірка, хлор та йод присутні в кількостях та поєднаннях, які оптимально впливають на слизові оболонки та слизові оболонки шлунку та кишечника.

Раніше ми застосовували його і при бронхіті ... І до ранку все стало набагато краще 🙂

Звичайно, ревматичні частини тіла також стискались цим 🙂

Капуста збільшує кількість дружних травних бактерій в кишечнику. Вміст глутаміну та його незамінних амінокислот дозволяє капусті допомогти вилікувати захворювання печінки.

Використовує супер:

- стресові ситуації (для полегшення надмірної тривожності)

- для зняття депресії

- для усунення порушень сну

- допомагає у загоєнні ран (головним чином завдяки вітаміну К)

Вміст вітаміну С та Е у капусті надзвичайний !

Квашена капуста:(Джерело: Hölgyvilág, 2001/3).

- Містить молочнокислі бактерії та клітковини. Він детоксикує організм, регулює роботу кишечника та робить кишкову флору здоровою.

- Вміст вітаміну С, марганцю, міді та цинку посилює стійкість до вірусів та бактерій.

- Вміст заліза, фтору та фолієвої кислоти сприяє утворенню крові. Різні вітаміни зміцнюють кістки, зуби та імунну систему.

«Той, хто включає в свій раціон квашену капусту, може втратити до трьох кілограмів за п’ять днів. Він споживає, знезаражує, зміцнює стійкість, містить цінні поживні речовини і коштує дуже недорого.

- Містить молочнокислі бактерії та клітковини. Він детоксикує організм, регулює роботу кишечника та робить кишкову флору здоровою.

- Вміст вітаміну С, марганцю, міді та цинку посилює стійкість до вірусів та бактерій.

Вміст заліза, фтору та фолієвої кислоти сприяє утворенню крові. Різні вітаміни зміцнюють кістки, зуби та імунну систему.

ЛЕГКА ВАГА ДІЄТА З КИСЛОЮ КАПУСТОЮ

За один день ми можемо втратити до півкілограма лише за допомогою квашеної капусти. Блискавку також можна використовувати, якщо ми піддалися спокусі висококалорійних страв.

Сніданок: 5 дкг житнього хліба із звареними круто яйцями

Обід: тушкована квашена капуста 30 дкг із сосисками 5 дкг

Перекус та вечеря: 15 дкг квашеної капусти в сирому вигляді з 1 яблуком середніх кубиків.

Напій: як під час п’ятиденної дієти (580 ккал)

Сиру квашену капусту можна зберігати в холодильнику кілька днів у мішку або пляшці. Не вливайте сік, його можна вживати перед їжею.

Капусту можна готувати на пару зі спеціями та чашковим бульйоном. Серед спецій ми можемо використовувати лавровий лист, насіння кмину, розмарин, імбир, гвоздику, часник, перець на пару. Сирий сезон з кмином, перцем, хроном, апельсиновим соком, часником.

Марку Ласло Натуропат: про квашену капусту

Закислення капусти набрало величезного оберту в останні часи, коли, за даними фінських авторів в Американському журналі сільського господарства та харчової хімії, вміст її ізотіоціанату виявився дуже ефективним у профілактиці раку. Його активними інгредієнтами є В12 (кобаламін), який забезпечує розумову свіжість і знімає стрес у більшості продуктів, вітамін В6 (піридоксин), необхідний для розщеплення білків, ніацин та пантотенова кислота, необхідні для енергетичного забезпечення та метаболізму, і С, B1, B2, E, вітамін K, U, калій, натрій, сірка, холін, вапно, залізо та цинк.

Квашена капуста регулює обмін жирів і рівень холестерину, допомагає у формуванні еритроцитів, зміцнює серцевий м’яз і стимулює ріст клітин. У народній медицині його використовують для лікування виразки шлунка завдяки вмісту сірковмісних речовин.
Імовірно, китайці розробили спосіб приготування квашеної капусти. Певне, що під час будівництва Великої китайської стіни робітникам вже давали квашену капусту.
Хоча він доступний майже цілий рік, його також використовує консервна промисловість: з нього можна виготовити солодку картоплю, але маринований перець, фарширований білокачанною або червоною капустою, є популярним солінням.

У приготуванні квашеної капусти є особливий фокус. Для маринування найбільше підходять крупноголові, малотілі, білі сорти з хорошою якістю клітковини. У цій формі консервації ферментація виробляє корисні кислотопродукуючі бактерії, які перешкоджають заселенню інших шкідливих мікробів. Кисле середовище зберігає вміст вітаміну С в капусті: взимку квашена капуста може бути одним з найдешевших джерел вітаміну С. Це дуже важливо, оскільки більша частина вітаміну С в наших продуктах руйнується під час приготування - через спеку. Взимку квашена капуста, багата вітаміном С, може допомогти заповнити цю нестачу