250 гр. спагетті |
100 гр. копчений бекон |
50 гр. сир пармезан |
2 зубчики часнику |
3 яйця |
4 столові ложки рідких вершків |
оливкова олія |
сіль і мелений білий перець |
Калорії | 359 ккал/100гр |
Білок | 12,7 гр/100гр |
Жир | 1,5 гр/100гр |
Вуглеводи | 72,3 гр/100гр |
Як приготувати спагетті карбонара з вершками? Нижче ми крок за кроком покажемо вам, як зробити цю пасту з соусом карбонара, насолода для будь-якого смаку.
- Перш за все, ми почнемо приготування спагетті у горщику з великою кількістю солоної води.
- Наступні, сир натерти на тертці Y нарізати часник і бекон кубиками.
- Після попереднього кроку на сковороді підрум’янити часник і бекон.
- У миску або іншу глибоку ємність Ми збиємо яйця з тертим сиром, рідкими вершками, сіллю і перцем.
- Додайте варені макарони (al dente) на сковороду і добре і дуже делікатно розмішайте.
- Обсмажені макарони ми розміщуємо у джерелі, поливаємо яєчним коктейлем і все перемішайте, щоб соус добре проник у макарони.
Це просто! Ми вже маємо своє тарілка спагетті з соусом карбонара. Хоча це правда, що соус карбонара спочатку не має вершків, він надає йому нотки смаку, крім того, що загущує соус. Однак ви можете адаптувати рецепт, щоб зробити якийсь оригінальні спагетті карбонара без крему. Ми сподіваємось, вам сподобається так само, як і нам!
Ці спагетті повинні бути служити в даний момент. Якщо ми не зробимо цього таким чином, крем застигне, коли охолоне.
макарони Це їжа, яка завантажена вуглеводами, тому її споживання забезпечує нас великі дози енергії, життєво важливо стикатися з повсякденним. Багато разів, через високий вміст вуглеводів, ми позбавляємо себе його вживання. Сьогодні в Gurmé ми наводимо вам 5 причин, чому ви повинні включити його у свій раціон:
- Макарони, на те, що джерело вуглеводів, вони є ключовим компонентом здорового харчування. Ви повинні пам’ятати, що для здорового харчування це рекомендується розділити калорії наступним чином: 50-60% вуглеводів, 25-30% жирів і 15-20% білків.
- Вони дозволяють добре травлення: завдяки своєму складу сухі макарони засвоюються повільніше інших продуктів.
- Макарони забезпечують харчові переваги для інтелектуальної діяльності, тому що мозок живиться глюкозою (а глюкоза знаходиться у вуглеводах, а отже і в макаронах).
- Що ще, дозволяють хороші фізичні показники. Найважливіші спортсмени споживають їх до і після будь-якого спортивного виступу.
- Їх приготування відбувається швидко, і їх легко приготувати. Страви з макаронних виробів та макаронних виробів справді смачні, а також поживні та корисні.
Їх більш ніж достатньо і вагомих причин для того, щоб ви почали їсти макарони і додавати їх у своє щотижневе меню. Вони такі ж необхідні, як овочі та фрукти!
Крім того, ці спагетті супроводжуються а Соус карбонара, приготовлені з інгредієнтів, що мають високу калорійність, тому калорійність тарілки буде достатньо високий. З цієї причини цей рецепт спагетті карбонара з кремом не буде призначений людям з проблемами гіперхолестеринемії або тим, хто дотримується дієти з низьким вмістом жиру.