Книга літератури про сприятливий вплив на здоров’я доступна в Інтернеті, в різних щоденних і щотижневих газетах, в журналах про здоров’я.
Його корисні бактерії навіть омолоджуються, і якщо все правда, ви навіть можете схуднути від цього, звичайно, це залежить від того, що ми їмо поруч. Згідно з прочитаною літературою, у нас можуть бути дні капусти, в які ми не споживаємо нічого іншого (тоді ми точно схуднемо).
Зараз ми зробили м’ясний рулет, використовуючи його, змішавши з пастернаком, але він корисний і для інших, не дуже питних овочів, таких як селера, корінь петрушки, буряк. Його можна вживати з будь-яким гарніром, він підходить поверх овочів, але можна прикрасити пшоном, лободою, кускус, булгуром, рисом, картоплею тощо.
Це їжа
Не містить глютену
без молока
можна зробити без яєць
можна приготувати веганським способом
Інгредієнти На 6-8 котлет
1 дуже велика жменя квашеної капусти
1 середній пастернак тертий
1 столова ложка вилущене насіння конопель
1 чайна ложка оболонка насіння подорожника, 1 яйце для веганів
2 столові ложки нутове борошно/варено-подрібнений нут
Насіння кмину
копчений перець
перець чилі
рідкий дим
перець
часниковий порошок/2-3 зубчики подрібненого часнику
цибульний порошок/чверть цибулі тертий
ми можемо додати 1 столову ложку картопляних пластівців (її можна виключити)
Потроху всього. Окрім перерахованих спецій, ми можемо вкладати все, що нам подобається, а можна не робити те, що ні.
(Інгредієнти, які ми використовуємо, в основному не містять глютену, але тим, хто не переносить глютен, слід завжди читати інформацію на упаковці інгредієнтів)
1. Вирішіть, чи промивати квашену капусту і вичавлювати сік, або нам подобається вона трохи більш кисла. Ми не промивали його. Соку ми теж не вичавлювали.
2. Капусту нарізати шматочками. Натріть овочі на тертці, змішайте з капустою та додайте інші перераховані інгредієнти, дайте постояти 10 хвилин, почекайте, поки аромати зійдуться, і оболонка подорожника, що пересаджує яйця, вбереться.
3. Нам потрібно отримати добре сформовану масу, з якої формуємо котлети.
4. Смажте на плиті у великій кількості олії.
5. Випікайте в змащених круглими формами для випікання в духовці. Готується при 180 градусах за 15 хвилин. Ми вибрали це рішення, оскільки їжа таким чином буде менш жирною.
Інгредієнти рецепту квашеної капусти, м’ясного рулетику з пастернаку можна придбати за вигідною ціною в інтернет-магазині bulkshop.hu та в наших магазинах в Будапешті .
Ви можете роздрукувати рецепт, або надішліть його своїм друзям.
Клацніть на категорії нижче, щоб відкрити більше рецептів.