Іншими словами, Карамбола, китайська зірка - це екзотичний фрукт із дерева, яке називається Агрус. Цей екзотичний фрукт має багато позитивних впливів на організм, а також є смачним і легким фруктом. Кислувато-солодкий смак карамболи приносить екзотику ... Завдяки активним інгредієнтам вітамінам, мінералам та ін. Карамболи ви можете збільшити міцність свого здоров’я, а крім того, це смачна допомога у здоровому зниженні ваги. Оновіть своє життя!
Карамбола - це екзотичне плодове дерево, яке виростає у висоту 6 - 11 метрів. Цей субтропічний фрукт процвітає в теплому кліматі. Їй подобається тепло і світло, вона не схильна до прямих сонячних променів. Однак він схильний до зими, він замерзає при температурі близько -3 градусів, тому дуже важливо тримати карамболу взимку при 22 градусах (казан, опалюване приміщення або теплиця). Досить невеликого поливу, щоб корінь не пересихав, оскільки багато води для нього шкідливо. Плоди карамболи досягають довжини 4 - 13 сантиметрів і ваги від 60 - 110 грамів. Плоди забарвлені в зелений, жовтий або оранжевий кольори. Смак карамболи кисло-солодкий, приємний. Навіть якщо ви вирішили вирощувати карамболу самостійно, знайте, що плоди з’являються приблизно через 5-8 років життя дерева ...
Карамбола (лат. Averhoa Carammbola) - сім'я
Що містить карамбола - активні речовини
Вода, білки, вуглеводи, клітковина, жир, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк, мідь, селен, омега 3, омега-6 кислоти, вітаміни А, В, С, Е, бета-каротин, лютеїн, фолієва кислота та пантотенова кислота
Вплив на здоров’я - карамбола
- Сильна підтримка імунної системи
- Антиоксиданти та вітаміни зміцнюють імунітет
- Підходить для схуднення - низька калорійність
- Підтримує спорожнення
- Підтримує травлення
- Це знижує високий кров'яний тиск і холестерин
- Профілактика проти серцево-судинних захворювань
- Відновлює та захищає мікрофлору кишечника
- Він захищає клітини і організм від вільних радикалів
- Він живить клітини
- Усуває шкірні захворювання
- Усуває симптоми алергії
- Антисептичні ефекти
- Профілактика раку
- Профілактика остеопорозу
- Забезпечує міцні кістки та суглоби
- Він має сечогінну дію - виводить з організму зайву воду та відходи
- Стимулює роботу нирок
Харчова цінність - карамбола (100г)
КДж - 123,9 Ккал– 29,5 Білок - 1,4 г Вуглеводи - 6,6 г.
Жир - 0,25 г Клітковина - 3,2 Вода - 87 г.
Карамбола містить мінерали - 100 г.
| Залізо | 0,2 мг | Цинк | 0,15 мг |
| Кальцій | 3,4 мг | Мідь | 0,16 мг |
| Магній | 13,5 мг | Селен | 0,8 мкг |
| Фосфор | 11,7 мг | Омега 3 кислоти | 31 мг |
| Калій | 149 мг | Омега 6 кислоти | 179 мг |
| Натрію | 2,39 мг | ´ |
Карамбола містить вітаміни - 100 г.
| Вітамін А | 66 МО | Бета каротин | 29 мкг |
| Вітамін В3 | 0,7 мг | Лютеїн | 78 мкг |
| Вітамін С | 39 мг | Фолієва кислота | 16 мкг |
| Вітамін Е | 0,5 мг | Пантотенова кислота | 0,7 мг |
Вплив карамболи - схуднення
Карамбола - підходящий фрукт для здорового схуднення. Він містить ряд корисних речовин, що підтримують імунітет, а також швидкість метаболізму. Їжте карамболу три рази на тиждень по одному шматочку фрукта, десятому або свинцю. Цей фрукт має низьку енергетичну цінність і низький вміст цукру, тому він підходить для схуднення як доповнення до якісного та збалансованого харчування.
Приготування та споживання
Карамбола найчастіше вживається як свіжі фрукти в йогуртах, тортах, соках або фруктових салатах. Вимийте коричневі смужки по краях з промитих фруктів і наріжте. Після вирізання зіркоподібна форма виявляється прекрасною зіркою, яка підходить для прикраси чашок або іншого ефектного елемента
УВАГА
Люди із захворюваннями нирок остерігайтеся. Обмежте або зменшіть споживання карамболи до мінімуму через високий вміст щавлевої кислоти. Щавлева кислота може погіршити роботу нирок та спричинити погіршення стану
РЕЦЕПТИ Карамбола
Рецепт десять/оловрант - живлення з карамболою
Вам потрібно: 3 шматочки фруктів карамболи, 1 шматочок яблука більшого розміру, 1 ПЛ тростинного цукру, 0,5 цл меленої кориці, близько 2 деци води і 0,5 цл соку лайма
Порізані вимиті та очищені фрукти карамболи та яблук наріжте невеликими кубиками, а точніше - невеликими формами та помістіть у менший горщик. Влийте приблизно 2 деци води (так, щоб фрукти були покриті доверху) і посипте корицею. Доведіть до кипіння і варіть близько 30 хвилин. Помішуйте тут і там і готуйте суміш напівкритою, щоб фрукти закипіли і розм’якшили. Після варіння протягом 30 хвилин додайте сік лайма і цукор. Ретельно перемішайте суміш. Якщо ви хочете відкласти суміш на потім, розлийте її в невеликі чашки і закрийте дуже ретельно і щільно. Поставте в прохолодне місце, і це харчування прослужить вам довше
Рецепт обіду/вечері - карамельний салат
Потрібно: 1 шматок карамболи, 1 невеликий шматок банана, 10 шматочків свіжої полуниці, 3 PL білого йогурту, 0,5 кг какао і щіпка лимонного соку
Помиті та очищені фрукти наріжте невеликими шматочками і покладіть у миску. Додайте білий йогурт, посипте какао, полийте лимонним соком і все ретельно і акуратно перемішайте. Ви також можете подати салат охолодженим, але його смак буде більше виділятися при кімнатній температурі
Рецепт - сік карамболь
Вам потрібно: 1 шматок карамболи, 1 шматок свіжого персика, 1 невелика гілка лаванди (сушена або свіжа і вимита, гілка з квітами), 2 ковдри мінеральної негазованої води, одна скибочка вапна і щіпка меленої кориці
Цей освіжаючий напій приготувати дуже просто. Наріжте вимиті та очищені фрукти невеликими шматочками і покладіть у вищу чашку, в якій вам буде добре працювати занурювальний міксер. Додайте до фруктів корицю та мінеральну воду, ретельно перемішайте всю суміш. В кінці покладіть в чашку гілочку лаванди, перемішайте і вставте скибочку лайма на край чашки