• 6% білка
  • 70% вуглеводів
  • 16% жиру

Для тіста

Для карамельного крему

Для шоколадної глазурі

  • 6% білка
  • 70% вуглеводів
  • 16% жиру

Для тіста

Для карамельного крему

Для шоколадної глазурі

  • 6% білка
  • 70% вуглеводів
  • 16% жиру

Для тіста

Для карамельного крему

Для шоколадної глазурі

  • 6% білка
  • 70% вуглеводів
  • 16% жиру
  • 8% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 70% вуглеводів
  • 16% жиру
  • 8% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 6% білка
  • 70% вуглеводів
  • 16% жиру
  • 8% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Для тіста

Для карамельного крему

Для шоколадної глазурі

Підготовка

Для тіста

  1. Змішайте яйця з цукром до піни, потім по черзі додайте какао та розпушувач, змішані в борошні, з 2,5 дл молока.
  2. Вилийте в борошняний, змащений жиром деко і випікайте в розігрітій духовці.
  3. До вершків карамелізуйте цукор у млинцевій печі на повільному вогні, а якщо розтоплений, додайте розігріте молоко або вершки та борошно, щоб зварити густий крем.
  4. Змішайте маргарин з ванільним цукром до піни, а коли крем охолоне, змішайте обидва.
  5. Викладіть зверху охолоджене тісто або, якщо досить високо, наповніть ним.
  6. Зверху приготуйте шоколадну глазур: розтопіть пакет парового покриття на паровій бані і додайте 5 дкг маргарину.
  • Температура випікання: 180 ° C
  • Час випікання: 25 хвилин
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 1
  • 7 - денні перегляди: 27
  • Всього переглядів: 38467
  • Завантажено 04 травня 2011 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • дуже швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • солодке печиво
    • категорія:
      • карамельний торт

Прокручуючи буклет з рецептами Рами, я знайшов карамельне печиво, яке довелося б спекти і залишити стояти на ніч. Оскільки під час недільного обіду мені спало на думку, що я повинен щось спекти, я не встиг би за цим рецептом, тому я просто взяв рецепт вершків з оригінального рецепту. Він все ще мав великий успіх у родині.

nosalty

Подібні рецепти

Шматочок карамелі з кухні Сільвії

Фрагмент Snickers з кухні StellaMelanie

Шматочки карамельно-медової

Шматочки карамелі та волоських горіхів

Скибочки домашнього іриски

Коментарі

Хто-небудь може мені допомогти, що ксиліт підходить для карамелізації (не для запущених дріжджів: o () І що коли карамель застигне, вона буде твердою або такою липкою?

Ксиліт не карамелізується, цим він відрізняється від цукру:) Виходячи з малюнка та певного досвіду, я не думаю, що крем тече, але він не хрусткий ... він може мати таку гарну кремову консистенцію:)

Шановна Ільдіко Сімонне! Це щось фантастичне, я вже знаю, що буду мріяти про це печиво, велике спасибі. -)))) Наскільки я знаю, я це роблю, дуже бажано. врятовано:-))) Приємного вечора теж:-))), я його зроблю:-)) Ева-Аньока

Шановна Ільдіко! Ви зробили крем з молоком або вершками?

H ?, я б дуже хотів спробувати це зараз! Дуже смачно. Як би там не було, я там за карамеллю.:) Привіт: Кориця

Я рада, що рецепт всім сподобався. Більше хорошої роботи для команди Nosalty та інших кухарів та майбутнього? також для кухарів. Я зробив крем з молоком, але це не погана ідея спробувати його з кремом наступного разу, тому що я думаю, що крем набагато шовковистіший від нього. Крем не твердий, це все одно, що їсти крем для пудингу. Ілдіко

Привіт! Скільки форми для випікання ви спекли? Заздалегідь дякую за відповідь:)

Привіт! Я зробив печиво. Ваше тісто один раз? і чудово?. Незнищенна.:) Хоча, можливо, наступного разу я зроблю це з бісквітного тіста, оскільки поруч із солодким карамельним кремом тісто було трохи щільним/концентрованим, а тісто з бісквітних тістець було трохи «світлішим».:) Крем для мене залишився рідким (після охолодження), тому я його знову зігріла і поклала в нього ще 3 ложки борошна та 5-10 дкг маргарину. Тож це було вже цілком добре.:) Я спекла його в невеликому деко, тому розрізала тісто навпіл і наповнила кремом, і воно навіть потрапило до верху під шоколадною глазур’ю. Кінцевим результатом було щось божественно смачне!:) Привіт Мано

Я спекла його сьогодні вдень. Це було швидко завершено, і кінцевий результат - це справді мрія. Дякую.

Привіт, Sylyx! Тісто нормального розміру? Я пекла на сковороді з високими стінками.

Привіт Варга1966! Я радий, що ти це зробив. Більше вдалої випічки. Ілдіко

Привіт! Я зробив це, і стало дуже смачно. Чи все правильно? за кількістю. Дякуємо, що подали рецепт. Ілдіко

Я зробив це, але мені було недостатньо для крему 3к. Борошна, вірте чи ні, я поклав його на 6 ложок до моменту, коли воно загусло. Що може бути причиною?

Привіт Фінісе! Мені вистачило 3 столових ложок борошна, але якщо вам не вистачало, з цим проблем не було. Це також залежить від того, яка у вас ложка. Тоді спробуйте приготувати борошно наступного разу купив столовою ложкою, щоб перевірити, чи покращується воно. Привіт: Ільдіко

Шановна Ільдіко! Ваше печиво було дуже смачним! Зараз закінчився останній зріз. Дякуємо за рецепт, він був доданий до фаворитів родини! Привіт! І я