Надмірно оброблена та погано поживна їжа дедалі частіше вривається у наш раціон, що спричиняє великі проблеми зі здоров’ям у всьому світі. Основним принципом, який ми розглянемо на цьому веб-сайті, є неіснуюча в нашій країні продовольча освіта, навчання мистецтву трофотерапії, знання, як годувати та зцілювати їжею.
МОЖЕ ВАШЕ ЇЖО БУТИ ВАШИМ ЛІКАРСТВОМ
Тепер, після кількох століть, протягом яких ліки та хірургія домінували у лікуванні, сучасна медична наука знову відкрила силу їжі для підтримання оптимального здоров’я та щастя та запобігання та полегшення захворювань. Також ми починаємо усвідомлювати, що спосіб нашого харчування сильно впливає на психічне та психологічне здоров’я, а отже, і на здоров’я суспільства та навколишнього середовища.
«Нехай ваша їжа буде вашим єдиним ліком, а ваші ліки - вашою єдиною їжею»
Гіппократ
ПОЧНІТЬ ЇСТИ ЗДОРОВО
Їжа визнається за роль, яку вона відіграє у профілактиці багатьох захворювань, а також у зміцненні та збереженні здоров'я. Це найрозвиненіший напрямок медичних досліджень сьогодні, і це явище спостерігається у всьому світі. Причина вищесказаного дуже проста. 70% захворювань викликані причинами, пов’язаними з їжею. Основними причинами смерті у світі є хвороби серця, різні види раку та інсульт; 50% цих смертей безпосередньо пов’язані з їжею.
ПЕРЕГЛЯДІТЬ ПРО ВАШУ ЇЖУ ПЕРЕД КОНКУРСОМ
Тренування карате та боротьба вимагають максимальної концентрації уваги та продуктивності, тому важливо правильно дотримуватися дієти та підтримувати належну гідратацію
Категорії карате встановлюються на основі ваги спортсменів, що в багатьох випадках має наслідком те, що вони здійснюють різкі втрати ваги, щоб брати участь у категоріях, менших за вагу тіла. Незважаючи на те, що каратеки перебувають у цій ситуації, бажано, щоб їх раціон залишався якомога збалансованим, щоб вони мали всю енергію та поживні речовини, які їм необхідні.
Важливість гідратації під час бою
Важливо не забувати про необхідність підтримувати належну гідратацію під час змагань, щоб каратист міг виступати найкраще. Хороший спосіб підтримувати цю гідратацію - це прийом натуральних напоїв, тобто тих, що містять цукру, щоб одночасно отримувати енергію, натуральних виноградних соків, кавуна, апельсина.
Бажано, щоб каратека щогодини проводив регідратацію приблизно півлітра рідини, не забуваючи пити після кожного бою.
Коли змагання закінчаться
Після закінчення змагань важливо продовжувати підтримувати належну гідратацію шляхом прийому солодких напоїв, а також натуральних соків, які допоможуть замінити воду, мінерали та інші речовини, втрачені під час змагань. Потім вони можуть почати їсти інші продукти, такі як сир, йогурт або фрукти.
Обід або вечеря після змагань, залежно від того, відбулося це вранці чи вдень, повинні містити такі продукти, як овочі як в салаті, так і у вареному, в супі або в пюре, рис, картопля, макарони або бобові, цілі пшеничний хліб, варені яйця та йогурт, трохи сиру або шматочок фрукта на десерт.
Виконуючи постійні та адекватні тренування, дотримуючись адекватної дієти та підтримуючи хороший рівень зволоження, каратист зможе отримати максимальну продуктивність на додаток до повноцінної насолоди цим змагальним видом спорту.