Тепер я повернувся. Цього разу я був занурений у реформу свого будинку, і це стало причиною того, що я зосередився на всьому, що це тягне, і без будь-якої публікації рецептів.
Я повертаюся до вантажу, прагнучи і сподіваючись, що мої пропозиції надихають вас і заохочують готувати, ви вже знаєте, що мені найбільше подобається.
Сьогодні я пропоную вам один з тих рецептів, який походить від імпровізації швидкої вечері, в день, коли у вас не виникає особливих проблем з холодильником.
Я люблю капусту в салаті, текстуру, смак ... Насправді салат з капустяного салату, я залишаю вам посилання на той випадок, якщо ви хочете його приготувати, це один з моїх улюблених. Коли я хочу приготувати швидкий і простий салат, це один із моїх рецидивів. Ідеально залишити підготовленим, і саме це послужить основою для наших млинців сьогодні.
М’який смак, дещо солодкий і підсмажений, пропущений через сковороду, робить їх чудовими.
Якщо ви хочете, ви можете супроводжувати їх соусом, і він послужить вам закваскою, гарніром, закускою та задоволенням від столу.
Ми почали, 
ІНГРЕДІЄНТИ
- 250 гр сирої капусти
- 1 чайна ложка часникового порошку
- Teas десертна чайна ложка сушеної материнки
- Оливкова олія за смаком (у мене гарний сплеск)
- 2 чайні ложки оцту
- Сіль
- 1 яйце
- 1 столова ложка вівсяних пластівців
- Оливкова олія
- Домашній майонез
- Соус Кімчі
Ми збираємось подрібнити дуже дрібну капусту, потім помити і процідити. Покладіть в миску з гарною краплинкою оливкової олії, трохи оцту, часнику в порошку, материнки та солі.
Змішуємо однією рукою і злегка натискаємо, щоб розбити його і просочити скрізь. Ми даємо йому відпочити мінімум півгодини, і ми готові подати його як є або перетворити на млинці.
У ємність, де є салат, ми додамо збите яйце і столову ложку вівсяних пластівців. Змішуємо дуже добре.
У сковороду на середньому вогні кладемо нитку оливкової олії і додаємо з миски велику ложку суміші. Ми дамо їй варитися кілька хвилин, поки не побачимо, що вона трохи підсмажилася знизу. Ми обертаємось, так що це робиться з іншого боку.
Ми служимо. Якщо вам хочеться, ви можете супроводжувати це соусом.
У мене в холодильнику був майонез, я залишу вам посилання, щоб ви могли приготувати його вдома, і я додав трохи соусу Кімчі.
Соус Кімчі корейського походження, він має потужний, дуже насичений смак, і доданий до нашого майонезу це ідеальне поєднання. Ми любили це.