кабачків

Якщо ви любите інновації на кухні і хочете, щоб ваша сім’я їла більше овочів, ці рецепти від рулетики з кабачків вони ідеально підходять для вас. Ми не навчимо вас одному, а кільком способам насолоджуватися цим насиченим поживними речовинами і дуже багатим овочем. Усі попросять повторити!

Рулетики з кабачків, фаршировані козячим сиром та шпинатом

Це смачне поєднання дозволить вам насолоджуйтесь сиром, не шкодуючи супроводжуючись іншими абсолютно здоровими елементами.

Щоб приготувати 8 рулетів з кабачків, потрібно:

  • 1 великий кабачок.
  • 40 грам козячий сир.
  • 1 склянка шпинату.
  • Базилік, чебрець, перець і сіль.
  • Сік 1 лимона.
  • Необхідна кількість оливкової олії.

Крок, який слід виконати:

  • Помийте кабачки і обріжте кінці. Гострим ножем, вирізає тонкі поздовжні смужки (товщиною до 0,5 см).
  • Змастіть з обох сторін оливковою олією і варіть на сковорідці, щоб вони були м’якими (не більше 3 хвилин на сторону).
  • Приправте спеціями, які ми вказали.
  • У одержувача розім’яти виделкою козячий сир, Додайте лимонний сік і щіпку меленого чорного перцю.
  • Розкладіть скибочки кабачків на підносі. Покладіть столову ложку начинки, а зверху трохи вимитого свіжого листя шпинату (можна також покласти базилік).
  • Згорніть і покладіть вертикально на тарілку. Ідеально підходить для сушіння м’яса або як закваска.

Рулетики з кабачків, фаршировані хумусом та насінням соняшнику

Хумус - це типова арабська їжа який готується з нутом. Якщо до цього додати насіння соняшнику та деякі приправи, це чудова начинка для рулетів з кабачків.

Інгредієнти:

Для хумусу:

  • ½ чашка нуту.
  • ½ часниковий зубчик.
  • 1 столова ложка тахіні (підсмажений і подрібнений кунжут).
  • 1 столова ложка оливкової олії.
  • Солодка паприка, кмин, сіль.
  • Сік ½ лимона.

Спосіб приготування:

  • Повторіть вказівки для кабачків з попереднього рецепту.
  • Готується хумус з напередодні ввечері, тому що нут повинен бути замочений. На наступний день їх варять до м’якості.
  • Потім їх подрібнюють разом з іншими інгредієнтами і трохи кулінарної рідини, поки у вас не з’явиться паста.
  • Наповніть кабачки столовою ложкою хумусу, посипте насінням соняшнику та гарбузовим насінням.
  • Згорніть і йдіть ... будемо їсти!

Рулетики з кабачків, фаршировані сиром та медом

Ви любите кисло-солодку їжу? Тоді цей варіант ідеально підходить для вас, і ви також цим скористаєтесь фантастичні властивості меду.

Точний:

  • 2 кабачка.
  • 200 грам сиру.
  • ¼ чашка випареного молока.
  • Кількість на смак меду.
  • Кількість за смаком оливкової олії.
  • 1 помідор.
  • 1 щіпка солі.
  • Трохи оцту.

Як ви готуєтесь?

  • Повторіть інструкції з першого рецепту для приготування кабачків.
  • Змішайте сир і випарене молоко.
  • Викладаємо кабачки і обвалюємо їх.
  • Помідор наріжте невеликими квадратиками і покладіть поверх рулетів.
  • Змішайте мед з оливковою олією та оцтом
  • Заправте кабачки цією особливою приправою.

Рулетики з кабачків, фаршировані сиром та копченим лососем

Для любителів риби та морепродуктів або для початківців в особливий випадок.

Вам потрібно (приблизно на 10 рулонів):

  • 2 кабачка
  • 100 грам копченого лосося
  • ½ чашка вершкового сиру
  • 1 щіпка солі
  • Необхідна кількість оливкової олії

Інструкції:

  • Ви вже знаєте, що робити з кабачками.
  • Викладіть на них і зверху вершковий сир смужка копченого лосося.
  • Згорніть і потримайте зубочисткою.
  • Покладіть трохи оливкової олії поверх рулетів
  • Поставте в холодильник до часу подачі (їм потрібна принаймні 1 година холоду)

Рулетики з цукіні, фаршировані індичкою, яйцем та цибулею

Вони такі, такі багаті, що ваші діти навіть цього не здогадуються вони їдять овочі. Якщо у вас немає індички, ви можете приготувати її з куркою. Це гарна ідея використовувати те, що нам залишилось від їжі попереднього дня.

Інгредієнти:

  • 2 кабачка
  • ½ чашка подрібненої індички або курки
  • ½ чашка вершкового сиру
  • 2 яйця
  • 2 шніт-цибуля

Режим підготовки:

  • Приготуйте кабачки, як ми вже вказали на початку.
  • М’ясо, яке ви будете використовувати для рецепта, кришіться добре пасеруйте з кількома краплями олії до коричневого кольору.
  • Зварити яйця так що вони важкі.
  • Подрібніть цибулю-цибулю як можна тонше.
  • У миску викладіть вершковий сир, смажену індичку, подрібнені круті яйця та цибулю-цибулю.
  • Використовується для намазування кабачків.
  • Згорнути і зв’язати гілочкою цибулі.
  • Поставте в холодильник на 1 годину, і їжа готова.

Завершення

Сподіваємось, вам сподобалися всі наші рецепти. Є ідеально підходить як стартер або виправдання, щоб з’їсти більше овочів, але з оригінальним нальотом.

Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)

Кукурудзяна манна крупа - це препарат, що характеризується вмістом необхідних поживних речовин. Забезпечує якісну енергію ...

Домашня олія базиліка - це продукт, який можна використовувати для заправки овочів або як основу для приготування ...

Ви знаєте різні способи приготування солодкої картоплі? Якщо ви належите до смаку цієї їжі, вам слід ...

Mamma mia, хто ніколи не хоче приготувати гарну страву з макаронів? Це одне з найбільш ...

Часниковий суп - класика в гастрономії. Якщо ви ніколи не пробували, що ви чекаєте? Підписка…

Міланські фаршировані шинкою та сиром, як правило, є однією з улюблених страв найменших. Якщо все-таки ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.