Ключ до схуднення

Напевно ви чули, як хтось говорив, що він не їсть картоплю, бо вона відгодовується, але чи справді це твердження?

Зверніть увагу на те, що ми їмо, щоб наше дієта максимально збалансована можливо не завжди легко. Часто інформації, яку ми отримуємо, багато, і нам важко знати який з них правильний або справжні причини, які призводять до того, що їжа є недоречною.

чому

Можливо, це трапилося з тобою в справа з картоплею, часто викреслюється зі списку продуктів, які повинні бути частиною нашого раціону, оскільки вони є пов’язані із збільшенням ваги. Що правда в цих твердженнях? Чи варто перестати їсти картоплю, бо вона відгодовується? Крім того, чи правда, що картопля відгодовується?

Картопля була частиною нашого раціону з моменту нашого життя у ХVІ ст. З часом ми експериментували з ними, включаючи їх у різні рецепти та виявляючи це, майже у всіх препаратах, вони мали успіх. Ось чому їх усунення може бути ускладненим і, насамперед, ганьбою для піднебіння.

Вони багаті клітковиною, такими вітамінами, як В і С, і мінералами, такими як калій, залізо і магній, і вони також містять флавоноїди, які можуть захищати серце та артерії, але також містять вуглеводи, саме це і зробило їх центром усіх цих суперечок.

Вуглеводи мають a енергетична функція, отже, якщо ми споживаємо їх надмірно, вони можуть досягти накопичуються у вигляді жиру, саме тому в деяких дієтах для схуднення вони повністю їх усувають. Однак вони повинні бути присутніми, якщо бажаним є збалансоване харчування.

Чи відгодовують картоплю?

Картопля вони не повинні товстіти, якщо ви використовуєте належну техніку приготування. Наприклад, якщо ви зробите їх смаженими, ви значно збільшите їх калорійність, оскільки вони поглинають велику кількість олії, набагато більше, ніж якщо ви готуєте варене або на пару.

Тож поки сира картопля забезпечує близько 84 калорій (на кожні 100 грам), приймаючи їх смаженими, ми споживали б більше 300 калорій на ті самі грами. Не кажучи вже про те, як важко відмовитися від таких соусів, як кетчуп або майонез, як на бік. Ось чому найкраще вибирати, щоб готувати їх таким чином, щоб вони не забезпечували нас зайвою калорією.

Тому рекомендується приймати їх приготовані, смажені в мікрохвильовій печі або на пару, здорові препарати, які запобігають розмноженню калорій: варена або смажена картопля містить близько 110 калорій.

Найздоровіший спосіб їх їсти

Один із способів приготувати їх на кухні здоровим способом і не відмовляючись від їх смаку - це готувати їх у вареному вигляді, ви скористаєтесь усіма їх властивостями, особливо якщо ви занурюєте їх у воду, ви робите це не очищаючи їх раніше.

Готуючи їх таким чином, ви уникнете цієї частини поживні речовини пропускають воду замість того, щоб залишатися всередині картоплі. Звичайно, пам’ятайте, що перед тим як ретельно мити їх.