картопля

Приготування їжі з мультиварком - найпростіший спосіб. Потрібно просто уважно прочитати його пристрій, функції, а потім - не помилитися в режимі. Решта кухонний помічник зробить сам.

Також Multivarker зможе готувати страви з картоплі та кабачків. Вони майже ніколи не нудьгують, але все одно потребують диверсифікації. Влітку це легко, тому що є багато інших свіжих овочів.

Рецепти напрочуд прості. Овочі повинні бути достатньо подрібненими, відправленими в мультиварку, запеченими та напоєними водою або у власному соку.

Поєднання картоплі та кабачків майже ідеальне, а їжа виходить смачною. Важко помилитися.

Овочі, приготовлені в мультиварці, не розкладаються і не змінюються. Вони зберігають свої корисні властивості та свіжий аромат.

Картопля з кабачками в мультиварці - загальні принципи приготування

Визначившись з рецептом страви, потрібно підготувати всі інгредієнти. Овочі потрібно помити і очистити від шкірки. Потім виріжте ніж або кухонний комбайн. Молоді кабачки для чищення не потрібні.

Чаша з маслом multivark змащується рослинним маслом або просто заливається всередину.

Управління зазвичай починається з режиму «Смаження», а потім Ви можете перейти на «Гасіння» або «Випікання».

Смак картоплі та кабачків доповнюють інші овочі: морква, солодкий перець, помідори, капуста, цибуля та часник.

Крім солі і перцю, бажано додати розмарин, орегано, базилік. Зелень в залежності від пори року та особистих уподобань може бути як сушеною, так і свіжою.

Готова їжа легка і дієтична. Подавати можна як окремо, так і у вигляді закуски або заправки.

Рецепт 1. Картопля з кабачками в різнокольоровому кольорі з беконом

склад:

• один солодкий перець і цибуля;

• 70 г. тверді сири;

• на ½ чайні ложки кропу та петрушки сушені;

• 50 г. чиста олія.

Спосіб приготування:

Ляльки та картопля нарізаються невеликими тарілками. Кожен овоч поміщається на окрему тарілку.

Посипте картоплею, кропом і петрушкою. Додати і перемішати.

Солодкий перець і цибуля подрібнюються кубиками.

Наріжте бекон невеликими тонкими скибочками.

Ми їмо сир. Тому підійде велика терка.

Налийте все масло в чашку кухонного помічника. Розмазуємо його знизу і з боків.

Приблизно половина картоплі кладеться на дно миски. Він повинен його повністю закрити.

Зверху викладіть шари кабачків, червоного перцю, цибулі та бекону.

В самому кінці додаємо шматочки картоплі. Трохи більше.

Посипте тертим сиром.

Ми встановимо режим «Випічка» на кухонному помічнику на сорок хвилин. Почнемо мультиварк з роботи.

Приготування миски, посипаної свіжою зеленню, вже в тарілці.

Рецепт 2. Картопля з кабачками в мультиварці зі свининою

склад:

• 400 г. м’якоть свинини;

• один л. десертні спеції до свинини;

• Одна стаття. л. рослинна олія;

• суміш чорного і червоного перцю, сіль;

• дві столові ложки. ложки борошна;

• Півтора склянки гарячої води.

Спосіб приготування:

Свинину ріжуть на середні шматочки.

Цибулину нарізати півколами, картоплю, моркву і кабачки - невеликими кубиками.

Налийте олію в мультиварк.

Спочатку розбираємо шматки м’яса, потім моркву та цибулю.

Додаємо сезони та спеції.

Додайте лавр і перемішайте.

Ми не закриваємо закриття мультиваркера, а лише покриваємо його.

Увімкніть функцію «Випічка» на двадцять хвилин.

Насипте в мультикаркет шматочки картоплі та кабачків.

Додати борошно і трохи солі. Акуратно перемішайте.

Залийте гарячою водою. Важливо охопити всі компоненти.

Повністю закрийте кришку.

Встановіть функцію “Гасіння” на одну годину.

За шістдесят хвилин підготовка картоплі з цукіні в мультиварці повністю закінчена.

Запашна їжа може наповнити ваші улюблені тарілки. Бажано, щоб вони були глибокими, адже в їжі багато смачного соку.

Рецепт 3. Картопля з кабачками в мультиварку "Літнє меню"

склад:

• десять середніх картоплин;

• пів скибочки зеленого часнику;

• цибулина більше;

• три літри. їдальні будь-якого рослинного масла;

• п’ять штук. запашний горошок;

• одна чайна ложка хмелевої сунули;

• сіль і суміш перців.

Спосіб приготування:

Луковик нарізаємо невеликими кубиками, а моркву подрібнюємо соломкою.

Ми встановлюємо кухонний блок на двадцять хвилин у режимі під назвою "Гарячий".

Налийте рослинне масло в чашку і залийте шматочки цибулі морквою.

Смажте овочі, не забувайте їх час від часу змішувати. Не закривайте кришку.

Нарізані кубиками овочі, картопля - тонкі пластини. Ми відправимо їх до решти овочів. Додайте, поперчіть, залийте хмелем-сунелі та запашним горошком.

Подрібніть зелений часник і покладіть його в мультиварку. Накрийте кришку і продовжуйте смажити овочі ще чверть години.

Кожні п’ять хвилин потрібно відкривати кришку і перемішувати вміст мультиварка.

Додавати воду не потрібно, адже з цукерок виділяється багато соку.

Рецепт 4. Картопля з кабачками в мультиварці “Смачні овочі”

склад:

• напівполюс морська сіль;

• 50 г. оливкова олія;

• півтора літра. чайні спеції для овочевих страв.

Спосіб приготування:

Картоплю та кабачки ретельно вимити та почистити. Зелені овочі наріжте шматочками середнього розміру.

Моркву та цибулю наріжте невеликими шматочками.

Виберіть функцію мультікварка «Смаження».

Налийте оливкову олію в миску.

Покладіть шматочки цибулі, моркви і смажте протягом трьох хвилин, помішуючи овочі.

Завантажуємо картоплю та кабачки. Посипте сіллю і перцем овочі.

Закриємо кухонний помічник. Встановіть функцію “Гасіння” на 40 хвилин і натисніть кнопку Пуск.

Дуже скоро ви можете запросити за стіл і насолодитися різноманітними ароматними та м’якими стравами.

Рецепт 5. Картопля з кабачками в мультиварці “Овочевий вінегрет”

склад:

• десять маленьких картоплин;

• 150 г. капустяний колір;

• п’ять зубчиків часнику;

• півтора р. Спеції для овочів;

• склянку гарячої води;

• Перець і сіль змішати.

Спосіб приготування:

Дно чашки мультиварку рясно оштукатурене рослинною олією.

Очистіть картоплю і розріжте на дві частини. Вкладаємо мультиварк.

Наріжте крупний мозок, моркву, солодкий перець, помідори та цвітну капусту.

Цибулю нарізати півколами, часник подрібнити часником.

Всі овочі заповнені до багатовареної ємності.

Розчиніть спеції в овочах у гарячій воді і вилийте їх у миску.

Підемо з сіллю і залиємо спеціями.

Режим “Гасіння” встановлений на 45 хвилин, натисніть кнопку Пуск.

Покладіть їжу на тарілку і прикрасьте свіжою петрушкою.

Рецепт 6. Картопля з кабачками в багаторічці з курячою грудкою

склад:

• півкілограма курячої грудки;

• півсклянки томатного соусу;

• чотири зубчики часнику;

• напівполюс солодкий перець;

• Один чай. материнка;

Спосіб приготування:

Підготовлене м’ясо ріжуть, щоб отримати середні шматочки.

Змастіть боки і дно бака маслом. Ми там зміюємо шматочки м’яса.

Довільно нарізати цибулю і капусту.

Увімкніть мультиваркер через чверть години та виберіть режим «Смажити».

Кришка не закрита.

Перемішайте і обсмажте шматочки м’яса та овочів.

Нарізані кубики наріжте кубиками, а картоплю - на чотири частини. Завантажуємо їх у чашу з мультиваркою.

Скибочки часнику притискають плоскою частиною ножа і додатково подрібнюють. Відправляємо його до овочів.

Томатну пасту розбавляють водою і виливають у миску.

Посипте орегано, перцем і сіллю.

Щільно закрийте кришку. У режимі «Гасіння» мультивариус повинен готувати їжу за годину.

Рецепт 7. Картопля з кабачками в мультикаркеті зі сметаною

склад:

• три кабачки середнього розміру;

• склянка сметани;

• дві столові ложки. ложки борошна;

• три зубчики часнику;

Спосіб приготування:

Кабачки миють і очищають від шкірки. Нарізаємо їх кружечками в сантиметрах.

Кожен шматочок кабачка обертаємо з обох боків на борошно.

У мультиварку влийте олію і обсмажте кабачки. Викладаємо їх на тарілку.

Картопля очищається, а також нарізається пластинами в сантиметрах.

У функції multivarker ми замінюємо шар картоплі. Зверху розділили смажені кабачки. Ми визнаємо.

У кабачки кладемо пару ложок сметани. Потім повторно нанесіть шари картоплі, кабачків, сметани тощо.

Зверху повинна бути миска з картоплею.

Наповніть одну багатоканальну воду і закрийте кришку.

Встановіть режим «Гасіння» на годину. Додайте подрібнений часник в ємність за 10 хвилин до закінчення варіння.

Картопля з кабачками в мультикарці - поради та підказки

  • Якщо часу приготування недостатньо, всі інгредієнти можна негайно відправити в мультивселенну і включити програму «Гасіння» на 50 хвилин. Але їжа буде набагато смачнішою, якщо овочі завантажувати по черзі, а цибулю і моркву трохи смажити.
  • Можна експериментувати зі спеціями та приправами. Це зробить смак страви різноманітнішим. Однак потрібно додавати нові спеції, однак, обережно переборщити і переперчити їжу. Адже в більшості з них є сіль і перець.

Час приготування залежить від моделі кухонного помічника та його потужності. Зазвичай на їжу без м'яса досить сорока хвилин, з м'ясом - годину. Але все-таки варто регулярно перевіряти їжу на готовність. Це особливо актуально на початку, поки не будуть відомі та до кінця вивчені всі особливості будинку з багатьма варіантами.