Ви навіть не будете мати багато спільного з м’ясом (будь то куряча грудка або важчий вид червоного м’яса): досить трохи порізати часниковим маринадом, сіллю і перцем і смажити, як зазвичай. Якщо ви посилите все це, ложкою лечо під скибочками м’яса: з цією паприкою картопляним пюре на очах у гостей кінцевим результатом буде класичне угорське блюдо.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 кіло картоплі
- 0,5 кухля молока
- 2 столові ложки м’якого вершкового масла
- за смаком сіль, перець і мелений кмин
- 1 столова ложка паприки
- 4 столові ложки кубиків французької цибулі (2 головки також можна замінити м’якою цибулею на суміші олії та масла)
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 40 хвилин
Підготовка:
Все, що вам потрібно зробити, - це пом’якшити нарізану кубиками картоплю у воді, пробити картопляний прес, а потім ретельно перемішати їх з маслом і молоком. Після цього додайте спеції та цибулю, і класичний угорський гарнір готовий.
- Копчена варена смажена рулька
- Так багато картоплі фрі вартує одного гарячого шоколаду (- Диван
- Овечий сир на грилі з печеним перцем Що приготувати сьогодні рецепти на кожен день
- Фрикадельки, смажені у вершковому соусі з часником - Легке, але дуже смачне блюдо - Рецепт Феміна
- Куряча грудка на грилі з йогуртом та смаженим перцем із зображенням Рецепт - Рецепти