• 2% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 2% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 2% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 2% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 81% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 2% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 81% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 2% білка
  • 13% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 81% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

ЩОДЕННЕ МЕНЮ: Ми щодня їмо свіжі літні овочі та фрукти!

Щотижневе меню: м’ясні страви на кожен день тижня

ТИЖНІВНЕ МЕНЮ: чисті літні страви з ніжних літніх овочів

Щотижневе меню: привітання з Трансільванії

Щотижневе меню: ми любимо супи!

Щотижневе меню за млинцем: трансільванська кухня!

Інгредієнти

Підготовка

  1. Подрібніть подрібнену цибулю на невеликій кількості оливкової олії, посипте невеликою кількістю червоного перцю.
  2. Киньте очищену, нарізану кубиками картоплю, моркву, помідори, часник, швидко перемішайте.
  3. Влити воду, посолити, поперчити, додати петрушку.
  4. Коли овочі майже зварилися, ми додаємо естрагон і подрібнюємо суп з борошном та сметаною. (Якщо ви не хочете використовувати борошно, покладіть його на кілька картоплин, вичавіть частину картоплі і загустіть суп.
  5. Перед подачею додайте смаку оцту естрагону (або оцту білого вина).
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 181
  • 7-денні перегляди: 712
  • Всього переглядів: 309050
  • Завантажено 19 травня 2008 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • суп
    • кухня:
      • Трансільванський
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець,
      • лакто вегетаріанський
    • Дієта:
      • без цукру,
      • без яєць

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • супи
    • категорія:
      • картопляний суп

Як великий шанувальник естрагону, я часто готую з нього приємно освіжаючий, кислий на смак суп не тільки взимку, а й влітку. На смак він багатший за традиційну версію завдяки помідорам та часнику, і я використовую естрагонний оцет, коли є можливість.

естрагону

Подібні рецепти

Холодний картопляний суп зі шпинату з капустою

Картопляний суп з ковбасою з кухні Кіскрішти

Картопляний суп із зеленими спеціями

Картопляний суп з овечого сиру

Грибно-паприковий картопляний суп

Коментарі

Я зробила цей суп сьогодні, він нам чудово смакував.

Я рада, що вам сподобалось! Привіт: Було

Привіт Олі! Сьогодні я теж приготувала цей суп, він став смачним, його теж любив мій маленький син. Велике спасибі за рецепт !:-)))

Привіт, drpa, я рада, що ти скуштував! У моєму оточенні? прихованці також дуже добре заходили.:-)

Шановна Олі! Я зробив цей смачний суп сьогодні, але з вашого подальшого дозволу трохи копченої ковбаси та трохи лаврового листа все ще користувалися попитом!:) Це чудово! Привіт: місіс Сміт

Привіт Олі! Питання 1: Вам потрібна маленька або велика склянка сметани? Дякую

Шановний Анімоні, ти маєш на увазі під маленькою склянкою? Рецепт. Звичайно, якщо ви дійсно любите сметану, можете впоратися з більшою кількістю. Привіт, Олі

з трохи копченої гомілки або копченого м'яса божевільний:))

Якщо я використовую сушений естрагон, скільки я повинен в нього вкласти (вага)?

Добре, тоді я зроблю це за смаком.

Це було дуже смачно, дякую за рецепт. Я змінив його настільки, що врешті додав не кілька оцту, а кілька крапель лимонного соку. Привіт Мано

Дорога Олі, минулої неділі я полюбив простий, легкий, холодний суп. Я перебуваю в Італії, і, на жаль, доступно не все, до чого я звик вдома. Наприклад: відсутність молока. Тож вершки потрапили в суп. Паром також посилається на цибулю та часник (я думаю, що це основа всієї італійської кухні.), І він жахнувся, коли отримав їхній запах. Я довів, що відчувати кінцевий результат - не фіга, але він мені не повірив. Кінець, звичайно, полягав у тому, що він запросив знайомого скуштувати. Зараз я перекладаю рецепт італійською мовою. великий успіх, дякую. Лессі

Я зробив його сьогодні на обід! Це мав великий успіх! Це нарешті трохи інакше, ніж зазвичай! Дякую! Привіт: Рені

Я провалив суп, не знаю, що я на ньому зіпсував. Собака її з’їла!

Привіт, не давайте собаці картоплю фрі, бо ви не можете її перетравити.