Зміст статті

  • Навіщо худнути на крупах?
  • Як їсти кашу
  • Найкращі рецепти приготування.
  • Ячна каша
  • Горохова каша
  • Рисова каша на молоці
  • Манна крупа
  • Гречка
  • Гарбузова каша
  • Ячна каша
  • Каша

Втрата ваги може бути корисною для організму, якщо ви регулярно готуєте дієтичні каші. Завдяки великій різноманітності круп, раціон буде дуже різноманітним. Прості дієтичні рецепти пластівців для схуднення допоможуть вам схуднути швидко і з користю для здоров’я. Щоб меню не було занадто розрідженим, можна додати ягоди та будь-які фрукти, які роблять смак страв цікавішим.

Навіщо худнути на крупах?

Навіть сама дієтична каша допомагає швидко позбутися від пари зайвих кілограмів, а схуднення буде нешкідливим. Додавання цієї страви до щоденного раціону допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, підвищити імунітет, в організм потрапляють необхідні мікроелементи та вітаміни, а всі шкідливі речовини швидко і м’яко виводяться. До складу злаків входить багато клітковини і «довгих» вуглеводів, тому ви не будете відчувати голод. Якщо ви переглядаєте фотографію худорлявих дівчат, ви хочете перейти на крупу, ви не можете цього зробити.

Як їсти кашу

Дієта на основі злаків є однією з гіпоалергенних, легко сприймається травною системою. Однак дієтологи не рекомендують багато брати участь в експериментах, не зловживають цією стравою, слід їсти не менше трьох разів на день. Важливо знати, як готувати дієтичну кашу, щоб вона принесла користь організму. Сніданок - ідеальний час, щоб з’їсти таку їжу.

каша

Якщо дотримується дана методика, протягом дня рекомендується мінімізувати кількість споживаної жирної їжі. Дієтичний варіант страви виготовляється без солі, сметани, цукру, масла, м’яса. Щоб приготувати здорову кашу, додайте трохи сушених водоростей, сухофруктів, горіхів, меду. Корисно поєднувати крупи зі свіжою зеленню, овочами, фруктами, допускається рослинна олія.

Щоб зайва вага зник, але не збільшився, споживання злаків слід проводити невеликими порціями. Вони дуже втамовують, і голод вас не турбуватиме кілька годин. Приблизно за 30 хвилин до їжі випийте склянку води або через півгодини після їжі. Дієтологи не радять терпіти голод, потрібно просто з’їсти пару ложок гарячої каші.

Найкращі рецепти приготування.

Слід готувати будь-який вид пластівців у воді, але також можна використовувати молоко з мінімальним відсотком жирності. Для заправки підходять лише дієтичні соуси, але їх не можна додавати багато. Чудовою альтернативою стане свіжий фрукт, який забезпечить організм вітамінами і посилить смак страви. Дозволено додавати трохи меду, сухофруктів і горіхів. Найкориснішими дієтичними пластівцями є гречка та овес. Вони включають максимальну кількість цінних мікроелементів і вітамінів, а овес буде містити білок.

Ячна каша

  • перлова крупа - 200 г;
  • вода - 1 л.
  • морква - 1 шт .;
  • лук - 1 голова.

  1. Увечері потрібно замочити перлову крупу 1 літром води, а вранці продовжити її приготування. Для прискорення процесу можна скористатися повільною плитою.
  2. Щоб приготувати ячмінь до сніданку, злийте стару воду, додайте 3 свіжі склянки.
  3. Ячмінь слід кип’ятити протягом 30 хвилин на повільному вогні.
  4. Через півгодини зніміть каструлю з плити і укутайте її теплим рушником або ковдрою.
  5. Ви можете урізноманітнити цей рецепт, додавши овочі. Очистіть цибулю і моркву, злегка обсмажені на оливковій олії, змішайте з листковою манною крупою.

Горохова каша

  • вода - 5 столових ложок;
  • горох - 3 столові ложки.

  1. Цей смачний варіант страви допомагає швидко схуднути. Спочатку горох ретельно сортують, заливають склянкою води і залишають на 2 години для кращого засвоєння.
  2. Каналізація води. Щоб швидко зварити горох, використовуйте мультиварку, встановивши режим «суп». Готуючи в простому сотейнику, тушкуйте блюдо на плиті не менше години.
  3. Добре їсти гарячі та холодні варіанти цієї каші.

Рисова каша на молоці

  • круглий рис - 1 столова ложка;
  • знежирене молоко - 3 столові ложки;
  • сухофрукти - 1-2 щіпки.

  1. Рисовий варіант дієти дуже корисний і цінний для організму. Цей дієтичний рецепт позитивно впливає на весь організм, чудово очищає кишечник і нормалізує його роботу.
  2. Рис промити і залити окропом.
  3. Варіть тісто протягом 6-7 хвилин на повільному вогні.
  4. Через зазначений час злити всю рідину (при необхідності збільшити час варіння).
  5. На цьому приготування їжі не закінчується: розігрійте молоко окремо, поклавши напівготовий рис, і проваріть ще 15 хвилин.
  6. Потім на 15 хвилин поставте рисову сковороду на водяну баню.
  7. Перед подачею додайте сухофрукти.

Манна крупа

  • зерна мани - 2 ст. л.
  • морська сіль - 1 щіпка;
  • знежирене молоко - 2 столові ложки.

  1. Розігрійте молоко, додайте трохи солі.
  2. Посипте манною крупою. Продовжуючи перемішувати, готуйте блюдо до готовності (приблизно 8-10 хвилин).
  3. Перед подачею додайте трохи сухофруктів. Мінімальна кількість калорій і приємний смак зроблять манну кашу чудовим варіантом для сніданку, оскільки вона є найкращим джерелом енергії. Але під час варіння категорично забороняється додавати жир.

Гречка

  • гречка - 1 столова ложка;
  • вода - 3 столові ложки.

  1. Харчування з додаванням до раціону гречки дуже корисно для здоров’я та організму. Спочатку крупу ретельно сортують, промивають великою кількістю проточної води.
  2. Уся рідина зливається, гречка перекладається в термос.
  3. Крупа заливається окропом.
  4. Гречка готується на пару протягом ночі і її можна їсти вранці. Важливо щодня робити нову порцію.

Гарбузова каша

  • гарбуз - 1 шт .;
  • вода - 2-3 столові ложки;
  • крупа (вівсяний овес, пшоно або рис) - 1-2 ст. л.

  1. Гарбузова дієта дуже корисна і може бути різноманітною.
  2. Спочатку гарбуз очищають від шкірки, видаляють насіння, м’якоть нарізають кубиками.
  3. Рагу з гарбуза у воді близько півгодини.
  4. Додається кілька столових ложок крупи і страва готується ще 30 хвилин на повільному вогні.

Ячна каша

  • зерна ячменю - 1 столова ложка;
  • вода - 3 столові ложки.

  1. Налийте воду в каструлю, щоб закип'ятити дієтичну клітинку і довести до кипіння.
  2. Посипати ячмінь. Як тільки вода знову закипить, готуйте блюдо на середньому вогні близько півгодини.
  3. Якщо потрібно використовувати цільнозерновий злак, його слід замочити у воді перед варінням і залишити на кілька годин, а іноді і на ніч.

Каша

  • вода - 3 столові ложки;
  • Геркулес - 1 столова ложка.

  1. У каструлю наливають воду і кип’ятять.
  2. Зерно поступово вводять невеликими порціями (важливо постійно заважати).
  3. При мінімальному вогні каша вариться 15 хвилин. Якщо його не турбувати, овес може згоріти.
  4. Дієта Геркулеса найпопулярніша, адже для приготування страви можна використовувати мікрохвильову піч. Для цього 2,5 ст. води заливається 1 ст. крупи. Варка займає 10 хвилин, потім 5 хвилин зі знятою кришкою і стільки ж зі склом, але трохи зміщеною, щоб пара могла виходити.

Увага! Інформація, представлена ​​в статті, носить лише ознайомчий характер. Матеріали статті не вимагають самостійної обробки. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта...