курагою

Привіт! Ви з тих людей, які прокидаються вранці, бажаючи чогось солодкого? Але врешті-решт, ти змирюєшся з типовим або швидким тостом та кавою, бо думаєш лише про те печиво чи булочки, які є в коморі ... Або, можливо, ти відчуваєш голод через годину після сніданку і думаєш, як це може бути? Це може статися з кількох причин:

  1. Дуже легкі сніданки: тост з невеликою кількістю олії та кави, і бігати, що я не приїжджаю.
  2. Порожні сніданки: з невеликою кількістю білка та великою кількістю вуглеводів або навіть з додаванням рафінованого цукру ... Типовий сніданок з печивом та молоком або цільнозерновими кашами супермаркетів, у яких набагато більше цукру та фруктозних сиропів, ніж у крупах ...
  3. Ви їсте фрукти та сік лише на сніданок, тому що хочете схуднути, і думаєте, що будь-який інший варіант додасть багато калорій. Нічого цього. У цьому випадку слід шукати продукти, які з невеликою кількістю вас дуже задовольнять, а також подобаються їм, щоб не відчувати необхідності клювати типову картопляну стружку чи будь-яку іншу закуску.

Перший варіант трапився зі мною. Я використовував більшу частину часу в ліжку, а потім вставав бігати, і звичайно, я майже не їв тости з олією та шинкою з невеликою кількістю молока або склянку молока з жменею крупи в мішках ... звичайно, тоді серед ранку впало печиво в мішках ...

Цей рецепт, який я пропоную, є солодким, але не приємним, хоча пізніше я розповім вам кілька речей, щоб зробити його суперсолодким здоровим способом для тих, хто має ласуни. Дуже енергійний, оскільки в ньому є овес і сухофрукти, тому ідеально підштовхнути нас, коли наші очі все ще приклеєні і один день чекає нас ... Завантажено. Завдяки вживанню вівса та кураги, ти не відчуєш цей ефект порожній шлунок незабаром після сніданку, і ви відчуєте ситий сподіваюся весь ранок. І як би цього було недостатньо, принесіть також банан, взявши одну з п’яти порцій фруктів та овочів, які потрібно приймати на день.

А навіщо брати вівсянку? Як я вже коментував раніше, це сприяє багато ситості Завдяки високому вмісту складних вуглеводів, які повільно всмоктуються, регулюючи рівень глюкози після прийому всередину. Тому це рекомендована їжа для діабетики, але оскільки в цьому рецепті його змішують з курагою, краще проконсультуватися з лікарем щодо порції, яку можна приймати. Крім того, він багатий на білка, кальцію Y Вітаміни групи В, що робить його ідеальним для веганської дієти. Його високий вміст в клітковина допомагає нам регулювати кишковий транзит, що доцільно, якщо ви страждаєте на хронічний запор, і знизити рівень холестерину ЛПНЩ ("Погано") і збільшити рівень холестерину ЛПНЩ ("добре"). У цьому завданні також беруть участь шість незамінних амінокислот та ненасичені жири омега-6 містять. Він також містить бета-глюкани які поглинають холестерин ЛПВЩ та жовчні кислоти, виводячи жири та інші шкідливі сполуки з організму. Нарешті, він має сполуки з антиоксидантна функція сприяючи детоксикації організму.

І курага? Не багато цукру? НЕ. Курага також втрачає вагу при втраті води, але вони концентрують всю кількість поживних речовин і цукру в свіжих фруктах. Отже, 100 г грам кураги містять більше цукру, ніж 100 г сушених абрикосів, але це тому, що оскільки курага важить менше гідратованих абрикосів, потрібно більше, щоб дорівнювати вазі гідратованих фруктів. Дуже мало у нас кураги висока щільність поживних речовин. Тому споживані в помірних кількостях, вони абсолютно здорові і настійно рекомендуються, оскільки вони дуже багаті кальцію, Вітамін А і залізо, із вмістом у дуже низький вміст жиру, тому їх настійно рекомендують веганським дієтам та дієтам для схуднення. Крім того, завдяки своєму солодкому смаку ми вбиваємо помилку дуже збалансовано, оскільки не споживаємо порожніх калорій. ГІПЕРТЕНЗИВНІ ЛЮДИ! Його високий вміст в калію на користь виведення натрію, ідеально підходить для хворих на гіпертонію та проблеми з кровообігом затримкою натрію.

Банан робить вас товстим і запором = БРЕХУ. Це ще один міф про тих, хто переслідує наші голови. З поживної точки зору банан, хоча в це важко повірити, є точно як яблуко. Це має 3г клітковини на 100 г, з якими можна запор ... Ні, не. Він містить 25 г вуглеводів, що робить це дуже енергійний і крім того, він повільно засвоюється, так воно і є ситий. Тож настійно рекомендується вибрати сніданок або середину ранку.

Таким чином, ми снідаємо з повільним засвоєнням і цілими вуглеводами, багатими клітковиною, білками та вітамінами. Вище солодке, і як це добре, ви починаєте день із щасливим обличчям ...

Інгредієнти 1 людина (чаша):

  • Дві столові ложки прокату вівса. Я знаю, що овес може містити трохи глютену, але якщо у вас непереносимість, ви можете знайти його без спеціалізованих магазинів та трав.
  • Склянка коров'ячого молока або рослинного молока без додавання цукру, близько 250 мл. Якщо ви використовуєте рослинне молоко, я рекомендую мигдаль.
  • 4 кураги.
  • Банан, краще, щоб він трохи дозрів, але не настільки, щоб не пюрировать від тепла молока.

Розробка:

Молоко кладемо в каструлю і ставимо кипіти. Ми повинні це дуже добре усвідомлювати, бо коли він почне закипати, якщо ми будемо необережні, піна підніметься, і вона може вилізти з каструлі на око. Поки ми чекаємо, поки закипить, курагу нарізаємо ножами на шматочки. Зазвичай я ріжу їх на 12 дуже маленьких шматочків, якщо вони великі. Але це вже на смак кожному. Коли він починає кипіти, ми можемо виявити дві ситуації:

  • Якщо ви використовуєте керамічну варильну поверхню, ми знижуємо рівень нагрівання до середнього. Моя плита має максимум 6, і я встановив її на 3.
  • Якщо ви використовуєте газову плиту, ми знижуємо тепло в міні-плиті.

Тим часом дайте варити і подрібніть банан на невеликі шматочки. Замість скибочок я ріжу це на квадрати. Я роблю хрестик на кінчику банана, потопаю його вздовж нього і ріжу так, ніби це скибочки, тільки коли у мене є хрестик, виходять чотири маленькі шматочки. Зарезервуємо в мисці. Як довго вона повинна варитися? Це залежить від того, чи хочете ви його супним, медовим або сухим. Якщо ви хочете, щоб це було сосоподібним, зерновим, приблизно 5-6 хвилин. Якщо ви хочете, щоб воно було більш кремовим, як я, оскільки воно, як правило, становить від 7 до 8 хвилин, це буде чудово. Хитрість полягає в тому, що коли воно починає загусати, ми можемо покласти чайну ложку, взяти трохи молока і спорожнити його. Якщо вона густа, ми побачимо це за повільністю, з якою падає молоко. Якщо ми хочемо, щоб воно було сухим, майже не містить молока, ми почекаємо 10 хвилин.

Коли він нам до вподоби, заливаємо вміст бананом, перемішуємо і даємо йому відпочити на повітрі близько 5 хвилин, якщо нам подобається гарячим, або 10 хвилин, якщо нам подобається теплим. Банан надає йому кремоподібності, а курага солодкість, що змушує забути будь-який кекс чи печиво з супермаркету.

  • Його можна зробити з будь-якими сухофруктами. Я чергую із родзинками, які практично надають йому набагато більше смаку, але для загустіння потрібно трохи більше часу. Коли я використовую родзинки, я додаю 12 султанів або родзинки коринфського.
  • Якщо у вас ласуни, я дам вам уявлення: коли ви подасте його, додайте трохи меду та кориці. Якщо його занадто загустити, це буде схоже на рисовий пудинг, але це буде вівсяна каша 😉
  • Ви можете покласти на нього половину кураги і покласти горіхи, такі як мигдаль та волоські горіхи, коли збираєтеся подавати її. Ви також можете додати половину вівсяних пластівців і половину чіа або стільки комбінацій, скільки ви думаєте. Я зважую, що так, що б ти мені не сказав і не показав, змусив заздрити 🙂