папір випічки

Інформація про сиру їжу ллється на нас з усіх боків. Принцип віталітаризму полягає в споживанні неприготовленої їжі, або лише приготовленої до 40 градусів. Якщо вам цікаво, чи не потрібно готувати на кухні, це не зовсім так.

Робота над сирою дієтою в наших широтах - це також сезонно доступні фрукти та відповідні поєднання того, що зараз пропонується в магазинах. Якщо ви погано харчуєтесь, вам загрожує небезпека дефіцит поживних речовин. Сире харчування, безумовно, не включає обмеження калорій, навпаки, їсти потрібно навіть більші порції, ніж зазвичай.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, їжа жива також підходить для вагітних, годуючі матері та діти. Звичайно, якщо він добре збалансований і проконсультується з експертом. Якщо ви не уявляєте, що працюєте лише над сирою їжею, спробуйте включити у свій раціон 1-2 сирі страви на день, щоб замінити те, що ви зазвичай їли.

Вагітність тільки на живій дієті

Прикладом того, як це працює, є Зузана Лужна з блогу Любов до сировини, які пережили всю вагітність на сирій дієті. Перші три місяці її організм не мав смаку ні до чого, крім листяних овочів та салатів. Наступні два місяці вона летіла на Балі, де також додала в меню свіжі фрукти. Після повернення додому, до Чехії, настав період нуту та бобових. На 7-му та 8-му місяці вагітності вона підживлювала натуральними жирами, а оскільки було холодно, вона також отримувала енергію з рослинних лужних відварів. Минулого місяця вона скуштувала всю зелень та насіння чіа, про які вони піклувались гарне травлення. За час вагітності вона набрала 6 кг і, за словами лікаря, зробила аналіз крові:)

Сирі солодощі - гріх без каяття

Одне із напрямків сироїдіння, до якого ми однозначно швидко звикли б - це смачні сирі солодощі. Ми підібрали для вас кілька перевірених рецептів.

Не обов’язково класти фрукти лише в смузі чи салати. Зробіть це з нього шкірка плодів - солодке ласощі, яке можна зберігати, не боячись. Тобто, якщо це триває для вас, і ви не хочете їсти його таємно:) Змішайте будь-які фрукти або комбінації декількох видів у блендері та додайте до них води. Вилийте суміш на папір для випічки і викладіть тонким шаром. Сухий так само вільно, на сонці або в сушарці для фруктів. Перевірені банани, або їх поєднання з годжі та ківі, або суміш яблук з корицею. Влітку різні сезонні ягоди. Наші язики також отримали варіант із насінням льону. Це трохи «вимогливіше» до підготовки.

Солодкі лляні сухарики

Замочіть на ніч у великій мисці для просочення льон, можна також додати соняшник або кунжут. Поливайте насіння досить, суміш повинна мати слизову консистенцію вранці (завдяки льону). Змішайте яблука з сушеними фініками і додайте корицю. Всі інгредієнти добре перемішати і викласти на папір для випічки. Після висихання з них можна вирізати різні фігури. Залежно від вашої фантазії, ви також можете приготувати солоний варіант з різними травами та спеціями.

На смак і не забувайте харчуватися здорово!