Закуски
Сирі матеріали
- 20-24 штуки зеленої спаржі
- 40 г цілого пармезану
- 2 мл бальзамічного оцту
- 150 г полуниці
- 8 скибочок бекону
- Сіль і перець
Підготовка
Помийте полуницю і розріжте її навпіл або на чотири половинки, залежно від їх розміру.
Вимийте спаржу. Видаліть невеликі листочки зі стебел спаржі. Вирізати до естетичного. Смажте бекон на сковороді. Вийняти з каструлі.
Налийте в сковороду трохи олії. Обсмажте спаржу на оливковій олії, щоб олія покрилася. Досягнувши текстури альденте, налийте в каструлю бальзамічний оцет. Вимкніть плиту. Додайте полуницю і ретельно перемішайте вміст каструлі, щоб бальзамічний оцет також покривав полуницю.
Покладіть скибочки бекону на тарілки. Розкладіть зверху спаржу та полуницю.
Нарешті збризніть чіпси пармезану, посоліть, поперчіть і збризніть невеликою кількістю оливкової олії.
- Селімес петит горщики; мені карамель, s; s у потребі; s попкорн; Валь Рецепт - Тефаль
- Рецепт паелли - Тефаль
- Рецепт лисичок з кабана та персиків на грилі
- Ропог; s f; s; мідії; s пістолет батюк; ci; з; s пармезан; nnal Рецепт - Tefal
- Дуже фруктовий домашній вишневий лікер солодкий, але ударний - Рецепт Феміна