Справжня кава вважається такою, що містить кофеїн. Це напій, який може поставити нас на ноги. Тому менш зрозуміло, що таке кофеїн. Однак навіть ця кава має свій шарм і є чимось особливим! Але це краще?
Для багатьох кава - це напій, який дозволяє їм розслабитися. Або вони покладаються на нього, щоб дати їм енергію. У цьому випадку каву без кофеїну можна вважати абсолютно марною. З одного боку, його можуть досягти жінки під час вагітності, або він є більш підходящою альтернативою для тих, хто чутливий до кофеїну, як зазначено на womenshealthmag.com. Але як щодо інших? У чому різниця між кофеїновою кавою та кавою без кофеїну?
Корисні речовини в каві
Незалежно від виду кави, абсолютно всі, включаючи безкофеїн, містять більшу кількість поліфенолів. Це антиоксиданти з протизапальною дією. Також знизити ризик ряду захворювань, включаючи діабет та рак. Крім того, ці речовини служать паливом для корисних бактерій в кишечнику. Отже споживання поліфенолів у каві, чаї, фруктах та овочах сприяє здоровому розуму та тілу, створюючи здорове кишкове середовище.
Кава без кофеїну, на відміну від класичного кофеїну, була вилучена. Однак це не означає, що ви в ньому цього взагалі не знайдете! Це залежить від типу кави, але зазвичай вміст кофеїну становить від 3 до 4 міліграмів на чашку чорного лікеру.
Класична кава готується шляхом смаження та подрібнення кавових зерен. Те саме стосується безкофеїну, за яким слідують інші процедури для виведення частини кофеїну. Він або фільтрується через вугільний фільтр, рідкий діоксид вуглецю або хлорметан, або етилацетат. Однак досі незрозуміло, що кава без кофеїну корисніша за кофеїн.
Навіть той, що не містить кофеїну, містить поліфеноли, зміцнення здоров’я, що означає, що видалення кави не впливає на склад напою. Виявилося, що обидві форми кави знижують ризик розвитку діабету 2 типу, хвороби Паркінсона, хвороби Альцгеймера, раку молочної залози, раку простати та печінки.
Проблеми зі здоров’ям через кофеїн
Кава без кофеїну чудово підходить особливо для вагітних і жінок, які годують груддю, а також для тих, хто чутливий до кофеїну або має медичний стан, який не дозволяє їм насолоджуватися класичною кофеїновою кавою. Кофеїн у деяких може спричинити неприємні проблеми зі здоров’ям, включаючи нервозність та занепокоєння, тож у цьому випадку без кофеїну краще. Остерігайтеся чутливих людей, у яких кава може спричинити подразнення шлунку. Кава з кофеїном також може викликати нудоту та рефлюкс.
Немає однозначної відповіді на питання, яка кава краще. Це індивідуально, особисті уподобання також вирішать а також чи не заподіює вам класична кава проблем зі здоров’ям і як ви почуваєтесь після її споживання.
Вибирайте якісний вид кави
Якщо ви хочете пити каву, яка корисна для вашого здоров’я, варто робити ставку на органічні типи. Тієто види кави вирощують без використання хімічних речовин, відповідно. пестициди. Це великий плюс, оскільки класична кава, що містить хімікати, може врешті-решт вплинути на здоров’я споживача, якщо він вживає його тривалий час і регулярно.
Не забувайте про це Кава не включає велику кількість цукру, сиропу, збитих вершків або вершків, які послаблюють дію корисних речовин у каві. До нього можна додати щіпку кориці або якісного какао, що нічого не зіпсує.