Поділіться
Кава з чорним перцем - так, це звучить трохи дивно і, можливо, навіть трохи в горлі від цієї ідеї. Але точно не потрібно турбуватися про це незвичне поєднання. Навпаки, є країни, де люди не можуть дозволити цю смакоту. Хоча кава готується різними способами, каву з чорним перцем ви можете знайти лише в декількох кафе. Але, наприклад, кава зі спеціями для мексиканців так само поширена, як і кава з молоком для нас. Ти спробуй?
Ви наважитесь випити щіпку кави?
Якщо ви коли-небудь відвідували одну з екзотичних країн, то, напевно, ви стикалися з кавою, приправленою чорним меленим перцем. Це було не випадково - у багатьох країнах таке поєднання є цілком природним. І саме чорний перець тут відіграє важливу роль. Але якщо чорний перець у каві вам не надто пахне, ви також можете зробити свою звичайну чашку кави особливою, додавши кардамон, чилі або корицю та мускатний горіх.
Але, як і будь-яка спеція, не перестарайтеся в кількості! Щіпка спецій достатня для того, щоб скуштувати каву (але також спокійний чай).
Чому саме чорний перець?
На думку мексиканців, кава з чорним перцем має неймовірно смачний смак. А чому чорний перець? Його секрет полягає в тому, що він прискорює травлення завдяки пиперину, який він містить. Він підтримує вироблення травних соків, стимулює роботу слинних залоз та ефективно усуває здуття живота. Тому цієї незвичайної комбінації однозначно не варто боятися, і, принаймні, варто спробувати і скуштувати.
Вам буде цікаво
Улюблений хліб в яйці трохи інший? Подивіться, як зробити це особливим!
-
107 38
- 07.03.2018
Домашні хитрощі з лимоном: використовуйте його зовсім по-іншому!
-
9 11
- 06.03.2018
Він не тільки смачний, але й допомагає при набряках очей
Вас не тягне пити каву з чорним перцем? Спробуйте цю комбінацію хоча б як ефективний косметичний засіб! Якщо у вас опухлі очі, змішайте половину чайної ложки меленої кави або кавової гущі з щіпкою меленого чорного перцю. Додайте половину чайної ложки кокосової олії і трохи води. Змішайте цю суміш і нанесіть на нижні кришки. Після висихання змийте чистою водою і просто насолоджуйтесь прекрасними очима без набряків!
Ця комбінація (кава та чорний перець) також є ефективним антиоксидантом та врівноважує тон шкіри. Кава має протизапальну дію, чорний перець стимулює кровообіг, кокосова олія зволожує. Чого ще може бажати ваша шкіра?