Вся кава, що існує для всіх напоїв. Назви та інгредієнти кавових напоїв, як бачите, можуть бути декількох видів. Це найвідоміші варіації кави в двох словах.

кавовий

Знайдені тут популярні кавові напої та кавові коктейлі засновані на каві еспресо без винятку.

Тож стандарт, смачний, соковитий еспресо. Кількість класичної кави еспресо зазвичай становить 30-35 мл. «Маленький чорний» таким чином заповнює дві третини чашки. Хороша кава еспресо, тому колір еспресо - ліщина з мармуровим вершковим пінопластом. Наш рецепт еспресо ви можете знайти тут.


Еспресо - інгредієнти для кавових напоїв еспресо в алфавітному порядку:

  • Affogato - ванільне морозиво та подвійне еспресо
  • Американо - еспресо та вода (половина пропорції)
  • Бачі - еспресо на дві третини, рідкі вершки на третину
  • Біцерин - шоколад, еспресо, молоко та збиті вершки
  • Біцерин - гаряче какао, еспресо, кориця, молочна піна
  • Чорне око - подвійний еспресо
  • Breve - подвійний еспресо і така ж кількість молока
  • Café au lait (латте) - подвійний еспресо та парове молоко (улюблене французьке)
  • Кафе Bonbon - згущене молоко, подвійне еспресо
  • Café con hielo - подвійний еспресо та лід
  • Café creme, caffé crema - еспресо, виготовлене із злегка смажених кавових зерен
  • Кафе Lungo - еспресо на третину, дві третини води
  • Café noisette - еспресо та арахісове масло
  • Caffe Latte - одна третина еспресо, дві третини молока на пару
  • Капучино - еспресо, молоко і молочна піна в рівних пропорціях
  • Capuccino chiaro - капучино, в якому молочної піни більше, а молока менше
  • Capuccino scuro - капучино, де молока більше, а молочної піни менше
  • Con panna - еспресо, прикрашене збитими вершками
  • Корретто - 3 постріли еспресо та лікеру
  • Кортадо - молоко, кип'ячене з цукром, збите до піни плюс еспресо
  • Доппіо - подвійний еспресо
  • Double latte - подвійний подвійний еспресо, багато-багато парового молока та молочної піни
  • Сухе капучино - еспресо, трохи гарячої води, багато молока
  • Сорбетто еспресо - еспресо, заморожене для кубиків льоду, цукру, змішане з великою кількістю молока
  • Flat White (латте) - еспресо та багато молока або молочної піни
  • Францисканер - Меланж зі збитими вершками замість молочної піни
  • Frappe - еспресо, лід і багато молока
  • Фрапучіно - потрійний еспресо, лід, карамель, морозиво, молоко, цукор. Ось рецепт фрапучіно.
  • Freddo A - еспресо, карамель та багато молока
  • Freddo B - подрібнений лід, еспресо або подрібнений лід і капучіно
  • Фреддочічіно - подвійне рістретто, цукровий сироп, холодне молоко, кубики льоду в шейкері плюс трохи молочної піни
  • Galao - еспресо та багато молочної піни
  • Glace - еспресо, морозиво та шоколад
  • Ірландська кава - еспресо, віскі, збиті вершки або цукор, віскі та еспресо. Тут ви можете знайти хороший рецепт ірландської кави.
  • Капузінер (віденська кава) - еспресо та трохи збитих вершків
  • Латте - подвійний еспресо в кружці, багато пропареного молока та молочної піни
  • Latte Macchiato (плямисте молоко) - молочна піна і дуже мало еспресо
  • Long Black - еспресо та гаряча вода
  • Lungo (довга кава) - еспресо
  • Маккіато - еспрессо та молочна піна з 2 порцій
  • Меланж - маккіато, мед замість меду або еспресо, гаряча вода, молоко на пару, молочна піна
  • Мокко - еспресо, шоколад, молоко, молочна піна
  • Мокачіно - капучіно з шоколадним сиропом або шоколадним соусом
  • Mocha breve - подвійне еспресо, гарячий шоколад
  • Раф - сироп або заправка, еспресо та молочна піна
  • Рістретто - маленький, але дуже міцний еспресо
  • Шакерато - еспресо, цукор, кубики льоду або еспресо, холодне молоко, цукор. Збовтаний і не змішаний!
  • Тікасто (яйце чебрецю) - лід, молоко та еспресо. Цю каву слід пити в палючу спеку
  • Відень - еспресо та багато збитих вершків.

Якщо ви чогось не можете знайти, це може бути лише ділом випадку. Будь ласка, повідомте нам, якого кавового напою бракує, і ми покращимо статтю.