кедрові горіхи Вони є олійними, які входять до складу горіхів. я знаю вони використовують на кухні готуватися солодкі, солоні приправи, але також мають сприятливий вплив Y цілющі властивості для нашого організму, зокрема для судин. Кедрові горіхи - це насіння соснових дерев, які збирають в період з осені до весни.
Особливо рекомендується для його споживання енергії, для всіх, хто займається спортом та мати справу з періодами стресу Y втома. Їх не слід вживати в надмірних дозах, особливо тим, хто страждає на діабет і має надлишкову вагу. Давайте подивимося, що таке кедрові горіхи, які їхні корисні та поживні властивості для нашого організму та які протипоказання або побічні ефекти можуть розвинутися через надмірне споживання.
Що таке кедрові горіхи і для чого вони потрібні?
кедрові горіхи - це насіння сосен, загорнуті в оболонку, що носить назву стробіл, розміщені в межах луски соснових шишок. Збір врожаю відбувається в період з жовтня по квітень, а потім його залишають сохнути на сонці. Навесні кедрові горіхи вони чистять і пролити оболонку і продаються в упаковці для вашого використовувати в кулінарії в десертних рецептах Y солоні страви.
В Італії кедрові горіхи використовують у кулінарії для приготування традиційних страв, таких як "Pesto alla genovese" та "Кастаньячо", в Південному Тіролі для перегонки ароматичний лікер. Окрім того, що вони використовуються на кухні для фруктових салатів, соусів, салатів, вони є джерелом поживних речовин, щоб підтримувати наше тіло здоровим.
У межах шестерні є жирні кислоти здатний знижують рівень холестерину в крові, білки, клітковини, амінокислоти, мінеральні солі з високим вмістом заліза, фосфору, калію, марганцю, цинку, міді та вітамінів групи В1, В2, Е та РР.
Корисні властивості кедрових горіхів.
кедрові горіхи Вони є джерело живлення Y калорій, Таким чином , корисний для тих, хто практикується спорт або боротьба з періодами, наповненими стресом Y втома. Саме з цієї причини їх слід їсти правильними порціями, не перевищуючи кількість видів, якщо ви страждаєте на діабет або маєте надмірну вагу. У минулому кедрові горіхи вважалися потужними афродизіаками та чудовими стимуляторами родючості, настільки, що в Греції соснові шишки були символом родючості.
кедрові горіхи є багатий мінеральними солями і рекомендуються при наявності таких симптомів, як фізична та психічна втома, у випадках гастриту Y шлункова кислота, під час бронхіту або проблем, пов’язаних з дихальними шляхами. Завдяки вмісту кислоти всередині вони також дають а Відчуття ситості, і з цієї причини їх приписують властивості для схуднення. З’їдені невеликими дозами, вони допомагають зменшити почуття голоду.
Кедрові горіхи як природний засіб
кедрові горіхи Вони є чудовий природний засіб для:
Використовуйте кедрові горіхи на кухні
кедрові горіхи ти можеш їсти стільки свіжий Що печеня і ми можемо їх знайти в печиво супроводжувати наші сніданки або закуски як інгредієнт заправляти салати влітку, або в соусах для приготування песто, або з овочами, приготованими на грилі, основні страви з риби або кисло-солодкі м'ясні страви.
На кухні вони по-різному використовують як інгредієнт традиційних лігурійських страв, відомих у всьому світі, таких як у пекарні для збагачення печива, тортів з додаванням родзинок або при приготуванні десерти смачно і смачно зі смаком афродизіаку.
Щоденна порція кедрових горіхів
Останнім часом споживання горіхів було введено в середземноморський раціон. Не перевищуючи порцій, рекомендована доза становить близько 20-30 грамів на день. Економічне споживання сухофруктів, тобто кедрових горіхів, волоських горіхів, мигдалю та всього іншого ефекти корисний для нашого організму. Зокрема, як ми бачили, це допомагає підтримувати рівень холестерину в крові в рівновазі завдяки наявності жирних кислот.
Білки забезпечують це кедрові горіхи використовуються як інгредієнти для виготовлення добавок, спрямованих на сприяння нормальному функціонуванню судинної системи, еректильній дисфункції у людей та профілактиці патологій, що вражають серце. Однак волокна відповідають за нормальне функціонування кишечника і його регулярність, тоді як вітаміни, що містяться в кедрових горіхах, мають відмінну антиоксидантний ефект. Переваги, пов'язані зі споживанням шестерні стосуються людей з високим рівнем холестерину, тих, хто страждає на гіпертонію і допомагає вагітним жінкам.
Протипоказання кедрових горіхів.
кедрові горіхи може викликають алергічні реакції, навіть серйозні, у тих, хто нетерпимий до одного із компонентів, що він містить. Не рекомендується споживання під час лактації, оскільки це може негативно впливати на смак грудного молока, а також представляти можливу небезпеку для алергенної дитини. На додаток до цих запобіжних заходів, це їжа, яка цього не робить назавжди не викликають ризику чи споживає незмірно, належним чином до високого споживання калорій.
Де купити кедрові горіхи? Ціна
кедрові горіхи Їх можна придбати цілими або обстріляними в магазинах, що спеціалізуються на продажу органічних продуктів, в супермаркетах, аптеках, фітотерапії, в Інтернеті та на сайтах електронної комерції. На ринку ви можете знайти кілька видів: Оболонка, ціла, подрібнена у попередньо зважених упаковках або пухкі, як добавки. ціна залежить від типу, для вживання в їжу від 3 євро для невеликих упаковок, до 80 євро за кіло, в той час як у формі капсули вона не перевищує 20 євро.