В останні роки, насіння чіа стають дуже популярними серед людей, які прагнуть харчуватися здорово. Ця їжа має чудове кількість корисних властивостей для нашого організму, тому дуже гарна ідея поєднувати домашній кефір з чіа. Подивимось рецепт!

Як зробити чіа-кефір

Чіа є антиоксидантом, допомагає схуднути, збільшує нашу м’язову масу, очищає ... Ми збираємося скористатися усіма його перевагами, щоб зробити смачний рецепт. Якщо ви не знаєте чіа, це тип американського насіння, який можна їсти як перемеленим, так і жувати. На рівні смаку це ледь відчутно, якщо ми складаємо його разом з іншою їжею, але здоров'я ідеальне.

Рецепт кефіру з насінням чіа

Інгредієнти:
рецептом

  • 1 л молока/1 л води
  • 150г кефірних бульбочок
  • 4 столові ложки чіа
  • Фрукти за смаком
  • Кориця

Рецепт кефіру з насінням чіа

Хоча вони можуть їсти ці 2 продукти разом, не маючи жодного супроводу, ідеально - додати трохи фруктів щоб надати йому трохи більше смаку. Ви можете вибрати що завгодно, від полуниці до банана до яблука. Найголовніше, що вам це подобається.

Цей рецепт можна приготувати двома способами. Або спочатку приготуйте кефір, додайте чіа для його гідратації та випийте наступного дня, або подрібніть чіа.

  1. Додайте гранули кефіру та молоко/воду до герметичного контейнера для бродіння протягом 24 годин. Важливо, щоб кожні 8 годин ви відкривали банку, щоб бродильні гази виходили.
  2. Через 24 години, процідити кефірне молоко видалити бульбочки і повернути їх у горщик, щоб добре зберегти.
  3. Подрібніть насіння чіа.
  4. Покладіть кефір і мелену чіа в миску. Це коли ви повинні ввести фрукти, які вам подобаються, такі як чорниця, банани або сухофрукти, такі як волоські горіхи.
  5. Зверху посипте трохи корицею і насолоджуватися!

Як бачите, готуйте кефір з чіа Це дуже просто. У тому випадку, якщо у вас вже був зроблений кефір, ви можете також, замість подрібнення та введення чіа, напередодні вночі покласти їх, не подрібнюючи в кефір. Таким чином вони зволожуються, полегшуючи травлення в нашому шлунку. Ви можете виконати рецепт обома способами.

Ось і все, вам просто потрібно випити цей супер рецепт. Коментуйте свою думку та діліться своїми рецептами з іншими користувачами!