Хеллоуїн - відносно нове, але все популярніше свято у нас, де все більше виготовляють різьблених гарбузів і дедалі більше приладдя, а діти вимагають страшного печива. Всім гарних розваг, можливостей для спільності та творчості, розваги разом серед сумної осінньої погоди.
THE Хеллоуїн насправді, це бере свій початок з давньої язичницької кельтської традиції, святкування, що проводилося на зламі осені та зими, суть якого полягала в тому, щоб розгромити привидів і демонів на приході зими, тобто в момент проходження життя. Вони освітлювали ніч вогнем і вогнями, одягали себе у привидів і спустошували привидів різними жахливими речами.
Традиція якимось чином збереглася і стає все більш модною в останні роки, особливо в англосаксонських країнах - і, чесно кажучи, якщо є можливість трохи вечірити, веселитися разом, особливо в ці похмурі, темні та прохолодні дні, чому б не скористатися?
Якщо у вас вже є різьблений гарбуз і прикрашена квартира, і все, що вам потрібно - це страшне, але смачне печиво, ми також покажемо вам простий, але чудовий розсипчастий шоколад кекси, з якої ви можете сформувати мумію, у вас все вийде без спритності, але це навіть можна зробити з дітьми.
Інгредієнти:
- 15 дкг м’якого вершкового масла
- 15 дкг цукру
- 3 яйця
- 20 дкг борошна
- 3 столові ложки несолодкого какао-порошку
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 дл вершків
- 1 чайна ложка пряничної суміші пряників
- 10 дкг білого шоколаду
- кольорові банки з цукром
Підготовка: Помістіть м’яке вершкове масло та цукор у миску для змішування та перемішайте до хорошої піни за допомогою електричного робота. Додайте 2 столові ложки борошна, добре розмішуючи, потім додайте яйця одне за одним, постійно помішуючи, завжди чекаючи повного перемішування. Змішайте решту борошна, какао-порошку, розпушувача та суміші спецій, додайте до яєчної суміші та перемішайте до однорідності.
Його додають до 12 булочок, вистелених паперовими капсулами, і засовують у 180-градусну піч, випікають при повітряному перемішуванні протягом 20-25 хвилин. Залиште поза духовкою на 5 хвилин, потім вилийте з форми і укладіть кекси на решітку.
Розтопіть білий шоколад на пару або в мікрохвильовці, дайте йому охолонути, щоб він не був надто рідким, потім ложкою перекладіть його в чистий закусочний пакет, виріжте невеликий отвір у верхній частині і намалюйте мумії на кекси зигзагоподібною формою, потім намалюйте їм очі кольоровою цукровою решіткою.
Інші рецепти на Хелловін: