арахісове

Вершковий декадентський кето з арахісового масла смачний і такий простий у приготуванні. Ні цукрової пудри, ні згущеного молока!

Ви повинні бути дуже обережними з цією дивовижною кето-випічкою! Вершковий, солодкий і непереборний, дуже важко зупинитися на площі.

Але спробуйте: дістаньте квадрат із морозильної камери і смакуйте повільно, роблячи невеликі укуси. Якщо ви будете насолоджуватися цим повільно, ви побачите, наскільки це справді задоволення.

Інгредієнти, які вам знадобляться

Вам знадобиться лише кілька простих інгредієнтів, щоб приготувати цей смачний кето арахісове масло. Точні вимірювання наведені в картці рецептів нижче. Ось огляд того, що вам знадобиться:

Вершкове арахісове масло: Я використовую натуральне арахісове масло. Єдиними інгредієнтами є арахіс і сіль.

Несолоне масло: Я частково до вершкового європейського масла.

Ванільного екстракту: Спробуйте використовувати справжній, чистий екстракт ванілі, а не штучно ароматизовані речі.

Морська сіль: Додає цікавий шар смаку до випічки.

Підсолоджувач: Я використовую стевію. Можливо, ви могли б використовувати порошковий підсолоджувач, але я не пробував.

Кокосове борошно: Цей здоровий замінник борошна допомагає згущувати і стабілізувати потік.

Як приготувати кето арахісове масло

Це смішно просто! Це один з найпростіших кето-десертів у цьому блозі. Детальні вказівки містяться в картці рецептів нижче. Ось основні кроки:

Починається з плавлення інгредієнти (крім кокосового борошна) на повільному вогні.

Збийте до однорідності. Потім на вогні розмішати кокосове борошно

Передати суміші на сковороду з вощеним папером. Заморозьте на 90 хвилин, а потім розріжте на квадрати.

Інша текстура, ніж традиційна випічка

Ця випічка виготовляється без великої кількості цукрової пудри, яку містять більшість рецептів випічки, оскільки вона допомагає стабілізувати та згустити суміш.

Натомість для загущення використовую кокосове борошно. Навіть з кокосовим борошном воно м’якше традиційних рецептів. Отже, залежно від текстури, яку ви віддаєте перевагу, ви можете захотіти тримати цю випічку в морозильній камері.

Як мінімум, ви повинні зберігати його в холодильнику, в герметичній тарі. Дістаньте її безпосередньо перед тим, як плануєте її з’їсти. Швидко розм’якне.

Відразу після приготування та нарізання на квадратики цей кето арахісове масло трохи м’яке. Насправді стає краще наступного дня, після нічного відпочинку в холодильнику. Залишається в порядку принаймні тиждень, але я сумніваюся, що це триватиме так довго.

Чи є арахісове масло здоровим?

USDA контролює рівень афлатоксину в американському арахісі, а арахіс дуже поживний. Вживати в їжу арахіс та арахісове масло чи ні - це остаточно ваше рішення.

Який підсолоджувач використовувати в цьому кето арахісовому маслі?

Я використовую гліцеритову стевію, оскільки це мій улюблений підсолоджувач. Я думаю, що стевія в безпеці. І хоча багато людей заперечують проти його смаку, рецептура гліцериту значно мінімізує гіркий смак.

Якщо хочете, можете спробувати замінити стевію улюбленим підсолоджувачем. Кількість вживаної мною стевії дорівнює приблизно 3 столовим ложкам цукру. Напевно, найкраще використовувати порошкоподібний підсолоджувач, щоб текстура залишалася гладкою.

Більше рецептів випічки, які вам можуть сподобатися

Якщо ви любите випічку (хто не любить?), Спробуйте цю насичену кремову шоколадну арахісову пасту. Це так само непереборно, і так легко зробити. І цей гладкий і вершковий помад з тахіні теж прекрасний. Це нагадує мені одну з моїх улюблених солодощів дитинства - халву.

Ніколи не пропускайте рецепт!

Зазвичай я публікую новий здоровий рецепт раз чи два на тиждень. Ви хочете, щоб нові рецепти були у вашій поштовій скриньці? Підпишіться!

Кето арахісове масло помадка

Вершковий декадентський кето з арахісового масла смачний і такий простий у приготуванні. Ні цукрової пудри, ні згущеного молока!

Час підготовки 10 хвилин

Час готування 5 5 хвилин

Час відпочинку 1 година 30 хвилин

Загальний час 1 година 45 хвилин

Ключове слово: помадка, арахісове масло

Порції: 25 сіток

Калорії 124 ккал

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 ½ склянки натурального вершкового арахісового масла (24 столові ложки, 384 г)
  • 6 столових ложок несолоного вершкового масла
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 1/2 чайної ложки морської солі
  • 1/2 чайної ложки гліцериту стевії (приблизно 3 столові ложки цукру)
  • 2 столові ложки кокосового борошна

ІНСТРУКЦІЯ

Викладіть 8-дюймову квадратну каструлю восковим папером.

У середній каструлі на повільному вогні додайте арахісове масло, масло, ваніль, сіль і стевію.

Збивайте виделкою до однорідності.

Зняти з вогню і збити кокосове борошно.

За допомогою гумового шпателя вилийте суміш у підготовлену каструлю.

Накрийте кришкою і поставте в морозильну камеру до готовності, принаймні на 1 годину, а краще на 90 хвилин.

Розріжте на 25 квадратів і подавайте до столу. Залишки зберігайте в холодильнику або морозильній камері, в герметичній тарі.

ІНФОРМАЦІЯ ДО ХАРЧОВОЇ ГРУПИ Інформація про харчові продукти є приблизною та може містити помилки. Він розраховується за допомогою калькулятора рецептів SparkPeople.com, а кількість вуглеводів виключає цукрові спирти. Будь ласка, не соромтеся робити власні розрахунки. Будь ласка, уважно прочитайте застереження в наших Умовах використання, перш ніж використовувати будь-який з наших рецептів. Пов’язані та рекомендовані продукти не гарантують, що не містять глютену. Будь ласка, переконайтеся, що вони є перед використанням.

Кето арахісове масло помадка

Кількість на порцію (1 квадрат)

Калорії 124 калорії з жиру 90

% Щоденне значення *

Жир 10г п'ятнадцять%

Насичений жир 3г 19%

Натрію 67 мг 3%

Вуглеводи 4г 1%

Клітковина 2г 8%

Цукор 1г 1%

Білок 4г 8%

* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000.

НІКОЛИ НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТ! Зазвичай я публікую новий здоровий рецепт раз чи два на тиждень. Ви хочете, щоб нові рецепти були у вашій поштовій скриньці? Підпишіться!