Доброго ранку всім! У цій новій статті ми поговоримо про те, чи є ці типи дієт кращими за традиційні, коли йдеться про поліпшення складу тіла (втрата жиру).
Перш ніж почати читати, рекомендую прочитати частини до цієї статті:
два. утворення кетонових тіл і ввести поняття кетозу:
3. потреби в глюкозі/вуглеводах та деградація білка при цьому типі дієти:
Як зменшити втрати азоту
Згідно з дослідженнями було зроблено висновок, що кількість, яку слід вживати для максимізації затримки азоту, становила 1,5-1,75 г/кг, поки організм адаптується до кетозу. Цей момент має вирішальне значення для максимальної втрати жиру та зменшення втрати м’язів.
Потреба в білках буде залежати від вправи (про це ми поговоримо в наступній статті). Щоб визначити мінімальну кількість ковтання, ми повинні розглянути кількість глюкози, яку потребує наш мозок, і кількість глюкози, яку виробляє
Якщо ми припустимо споживання 0 г вуглеводів, то споживання близько 150 г на день буде потрібно протягом перших 3 тижнів для досягнення нейтрального балансу азоту. Як тільки пройдуть ці 3 тижні, нам би вистачило лише 50 г, якщо це неактивна людина.
Втрата ваги/води
Як було добре продемонстровано, дієта з низьким вмістом вуглеводів призводить до швидкої втрати ваги через втрату води в перші дні. Це падіння відбувається, оскільки, зберігаючи глікоген, ми також накопичуємо воду і зменшуючи кількість глікогену за рахунок зменшення споживання вуглеводів, ми втрачаємо воду. Крім того, було помічено, що кетонові тіла є дещо сечогінними, що спричинює виведення води та електролітів.
Багато людей вважають, що кетогенні дієти перевершують більшу втрату ваги (зазвичай це близько 2-5 кг), плутаючи втрату ваги з втратою жиру, коли, як ми вже згадували, це не так. Це велике падіння може служити спонукальним психологічним ефектом.
Навпаки, коли ви виходите з кетозу, зазвичай відбувається великий приріст ваги, але це відбувається не від жиру, а від води. Про це слід пам’ятати, оскільки багато хто вважає, що жир є дуже важким психологічним ударом.
Після того, як втрата води врахована, втрата ваги при кетогенній дієті така ж, як і при традиційній.
Завершення
Щоб досягти нейтрального балансу азоту білка, потрібно вживати 150 г білка на день протягом перших 3 тижнів, щоб зменшити до 50 г після адаптації нашого організму. Вважається, що кетогенна дієта є кращою, коли йдеться про поліпшення складу тіла, але це насправді не так, коли враховується втрата води, спричинена низьким споживанням вуглеводів. Я рекомендую вам дотримуватися цього типу дієти, якщо вам простіше обмежити ккал або це довше залишає вас ситими.
Поки перша стаття про кетогенну дієту. Сподіваюся, вам сподобалось, і корисно зрозуміти майбутні статті про цю дієту. Якщо у вас є питання, залиште їх у коментарях, і я з радістю відповім вам. Обійми!