Перше, з чим нам слід чітко усвідомити, це те, що кетогенна дієта - це не те саме, що білкова дієта, і ми пояснимо, що в цій публікації.
Є два способи отримання кетонових тіл як енергетичний субстрат для нашого організму;
- споживаючи багато білка
- споживаючи багато жиру
Але це повинно супроводжуватися низьким споживанням вуглеводів.
Але ви можете задатися питанням про те, що я розповідаю вам усім цим розмовам, давайте почнемо спочатку.
Що таке кетогенна дієта?
кетогенна дієта з низьким вмістом вуглеводів: жир спалюється для отримання енергії.
Вуглеводи обмежені одним максимум 50 грамів на день, що означає, що загальна кількість калорій, що надходять у ваше тіло, буде надходити; вуглеводи (5%), білки (30%) і жири (65%) приблизно.
Яка мета кетогенної дієти ?
Метою кетогенної дієти є не просто схуднення, що також, якщо не те, що насправді шукає, це "метаболічний скидання".
За допомогою кетонної дієти ми прагнемо оптимізувати наші природні ресурси для оздоровлення організму.
Втрата ваги на кетогенній дієті є природним наслідком, її не уникнути, поки організм не досягне ідеальної ваги.
Наше тіло звикло використовуйте цукор для енергії, що зробило нас рабами споживання вуглеводів. Кожного разу нам потрібно їсти більше вуглеводів і більше разів на день.
Оскільки запаси глюкози обмежені, а також дуже швидко виснажуються, нам потрібно їсти глюкозу, щоб вижити, що робить нас справжніми наркоманами цукру.
Стільки цукру в кінцевому рахунку бере своє на вас, і тому в деяких випадках з’являється діабет, високий рівень тригліцеридів або холестерину!
Ми вживаємо стільки цукру, що наш організм забув використовувати жир як енергетичний субстрат для функціонування. Але ми все ще встигаємо «перезавантажити» своє тіло правильна кетогенна дієта.
Таким чином наше тіло буде творити кетонові тіла використовуватись як енергетичний субстрат замість глюкози.
Мета - потрапити в кетоз, щоб отримати більше енергії.
Здається, численні дослідження показують, що жири є кращим джерелом енергії, ніж вуглеводи, повільніше, але ефективніше.
Ось чому кетогенна дієта також є більш ефективною та корисною для нашого організму.
Просто порівняйте; Кожен грам жиру вносить 9 Ккал, кожен грам вуглеводів - лише 4 Ккал. Дані говорять самі за себе.
Як ви робите кетогенну дієту?
Як ми вже коментували до відсотки макроелементів на кетогенній дієті такі:
- 65-75% жиру
- 15-20% білків
- 5-15% вуглеводів
І питання на мільйон доларів: яку їжу слід їсти чи уникати на кетогенній дієті?
Рекомендація - уникати усі злакові, бобові, бульби та ті фрукти солодші або містять більше вуглеводів у своєму складі.
І звичайно всі підсолоджувачі, крім стевії.
Кетогенна дієта рекомендує велике споживання здорових жирів такі як AVOE, кокосова олія, кокос, кокосове молоко та йогурт, авокадо, топлене масло, жирна риба та органічне м'ясо вільного вигулу, органічні яйця та замочені раніше горіхи та насіння.
У кетогенній дієті дозволено використовувати овочі, особливо зелені листові та деякі овочі, залежно від того, наскільки суворо ви хочете дотримуватися дієти.
Тут ви можете побачити кетогенну дієтичну харчову піраміду.
Як дізнатися, що ви вступили в кетоз.
Щоб знати, наскільки ефективною є ваша кетогенна дієта, важливо знати, чи не вступили ви в кетоз.
І для цього найкраще придбати кілька смужок в аптеці або в Інтернеті, щоб робити аналіз сечі вранці натщесерце.
Таким чином ви можете контролювати свою еволюцію.
Є також ряд симптом спочатку це може свідчити про те, що ви вступаєте в кетоз:
- Зміна дихання.
- Приплив енергії або інше відчуття втоми.
- Незначний головний біль.
Це типова симптоматика на початку кетогенної дієти.
Переваги кетогенної дієти
Є багато досліджень з кетогенних дієт і його переваги на багатьох рівнях, як ви можете бачити нижче.
Кетогенні дієтичні ризики
Перш за все це не рекомендується робити це самостійно, буде помилкою.
Кетогенна дієта спочатку важко збалансувати.
Так завжди рекомендується порада кваліфікованого персоналу проводити кетогенну дієту.
Якщо ви страждаєте будь-яким захворюванням, будьте дуже обережні і завжди спочатку проконсультуйтеся з медичним працівником. Ви повинні приділяти пильну увагу і не нехтувати належним споживанням мікроелементи.
Вітаміни, клітковина та мінерали необхідні для нормального функціонування нашого організму.
Будьте обережні, щоб не обмежувати овочі, які дуже багаті цими мікроелементами, я повинен їсти їх у достатній кількості, особливо зелених листових.
Краще їсти їх сирими або вареними при низькій температурі протягом тривалого часу.
Не робіть помилок, перебираючи білки, оскільки вони в результаті перетворюються на глюкозу глюконеогенез.
Рецепт сніданку.
Оскільки ми вже знаємо, що обід і вечерю легше переносити, ось рецепт кетогенної дієти на сніданок.
Сподіваюся що вам це подобається!
1 звичайний йогурт з кокосового молока
Ну, тепер у вас є інформація для підтримки здорового організму. Ми зробили ще один крок в еволюції до здоров’я, оскільки:
Здоров’я - це найцінніше, що ми маємо.
Тож якщо вам сподобався цей допис, будь ласка, зробіть "лайк" на нашому Facebook і поділіться цією інформацією у своєму оточенні. Напевно, виграє хтось інший.