Спочатку з’ясуємо, що таке кетони
Побічні продукти жирового обміну, які спалюються для отримання енергії з активних тканин - таких як серце, мозок та м’язи. Їх кількість та ступінь використання також залежать від рівня інсуліну та глюкагону в нашому організмі. Остання активує ліпазу - жироруйнуючий фермент в жировій тканині; і ось так починається ліпоз - процес розщеплення жирів.
Для прискорення кетогенезу рівень глюкози в крові повинен становити від 50 до 60 мг/мл, а рівень інсуліну повинен бути максимально знижений до нуля. Ми можемо впливати на рівень інсуліну в цьому напрямку, звертаючи увагу на щоденне споживання вуглеводів - мова йде про менше 30 грам, який, якщо ми можемо утримати, процес починається на третій день. А тренуючись, ми можемо встановити більш посилене утворення кетонового тіла.
Нашому мозку потрібно 2-3 тижні, щоб замість глюкози використовувати переважно кетони. Вживання риби стимулює кетоз завдяки високому вмісту мінералів та вітамінів. Під час дієти сири, яйця, горіхи, ягоди та м’ясо також можна їсти з упевненістю. Якщо ви зробили все правильно, ви повинні відчути зміни вже після першого тижня - якщо ви не належите до незначного відсотка, тіло якого не сприйнятливе до такої дієти.
- Кетогенна дієта з еритритоловим цукровим магазином або без нього
- Індекс - Наука - Кетогенна дієта може змінити ниркову недостатність
- Ось остання тенденція в харчуванні Пегана - Кіскегієд
- Ось остання модна їжа, кетогенна дієта
- Не дозволяйте дитині отримувати воду в режимі теплової хвилі Дієта - Тепловий портал для медичного та побутового способу життя InforMed,