Споживання, особливо дієтичне харчування, є одним з найкращих і найбільших підприємств у світі. Ми знаємо це з Норбі, хоча, приділяючи трохи уваги та подальших дій, ми навіть можемо вибрати, що їсти. Просто зручніше платити гроші за марковану їжу і готувати її, а потім сидіти, насичені знанням того, що сьогодні ми щось зробили для свого здоров’я, і підтримуємо форму або навіть втрачаємо кілька кілограмів.
І все ж модна їжа, яку для багатьох позначають як здорову, насправді є старомодним великим промахом. Давайте спочатку подивимося на Палео, у якого у мене була проблема з мозку, коли він вперше з’явився.
Палео був нічим іншим, як - прямо кажучи - тим, що ми не їмо нічого, крім того, що було знайдено в цьому районі мільйони тисячоліть. Розробники дієти пояснили це тим, що травна система людини недостатньо пристосована до щойно імпортованих інгредієнтів - кілька сотень років тому - тому вона не може використовувати її належним чином. Наприклад, угорцем. Скажімо, американський індіанець може його їсти, але наш організований не може перетравити його належним чином, він накопичує квазітоксини.
Таким чином, для споживачів було найбільш очевидним, що наше тіло також не може перетравити пшеницю (оскільки вона присутня у людей лише 7-8000 років, на відміну від наших мільйонів років еволюції), а також хлібобулочні вироби. Але щодо м’яса я це роблю. Тож рецепт був простий, без вуглеводів, лише з білками. Звичайно, саме так клієнти почали худнути. Ніхто навіть не думав, що це лише маркетинг старовинного предмета, тобто якщо людина зменшить або виведе вуглеводи, організм почне регенерувати жири, тобто одним словом, він буде худнути.
На отримання результату пішло ледве кілька місяців, і з того часу, на якому було написано палео, це вже було зроблено - хоча в цьому випадку аналогія зворотна, але - як цукор. Але ми, люди, просто такі, якщо ми починаємо щось нове, і воно починає втрачати свою чарівність, тобто сусід вже штовхає палео, то нам потрібно щось нове. Тому що здоровий спосіб життя - це мода, і, безперечно, нові хвилі також надходять у цьому.
Тепер ось ще одна радість - кетогенна дієта
Те, що було винайдено для годування хворих людей, так ще раз, нездорових людей. А саме розроблений для лікування епілептиків. Річ побудована майже на тому ж поручні, що і палео, про яке вже йшлося. Тобто майже не споживається вуглеводів, з іншого боку, білків і навіть певної кількості жиру.
Кетоген - це спеціальна дієта, яку неможливо скласти загалом. Зрештою, споживання енергії розраховується для людини залежно від віку та маси тіла. Тож, хоча етикетка може бути легко нанесена на все, що є "кетогенним", ніхто не повинен на це попадатися. Ніхто не зможе скласти персоналізовану кетогенну дієту без спеціаліста, тобто лікаря.
Ми просимо вас не впадати до таких людей, як така диво-дієта, а скоріше дотримуйтесь страшенно простого рецепту. Тобто їжте п’ять порцій на день, їжте багато фруктових та овочевих продуктів із високим вмістом клітковини, мінімізуйте цукор і вуглеводи (хлібобулочні вироби), їжте багато білка або м’яса. Якщо ви тренуєтесь по 1-1 години тричі на тиждень, результат не буде упущений.