Міф: У знежиреному молоці менше кальцію.

міфів

Кальцій не міститься в молочному жирі, тому вміст кальцію в обох випадках - нежирний проти. незбиране молоко те саме.

Міф: Молоко з магазину розбавляють водою і до нього також додають ріпакову олію.

Молоко набагато дешевше, ніж поєднання молока та ріпакової олії, приготування такої суміші було б дуже дорогим.

Міф: Свіже молоко корисніше, ніж швидко псується.

Це залежить від того, яких критеріїв ми дотримуємося, але молоко тривалого віку має такий самий вміст основних поживних речовин, як свіже молоко, воно має трохи менше вітамінів, навпаки, воно не містить мікроорганізмів.

Міф: Молоко «прямо від корови» є найбільш здоровим.

Молоко молока може бути заражене бактеріями, які руйнуються під час пастеризації молока.

Міф: Міцне молоко в поживному відношенні ні до чого.

Харчова цінність молока тривалого життя така ж, як і свіжого.

Міф: Міцне молоко містить консерванти.

Міцне молоко не повинно містити консервантів, воно обробляється фізично - термічно, тобто пастеризацією та гомогенізацією жиру.

Міф: Молоко дуже жирне, має багато калорій.

Кількість жиру в молоці не велика - в 100 мл цільного молока міститься 3,5 г жиру, в літрі 35 г жиру, з іншого боку, таке м’ясо, як популярна курка, містить 17 г жиру в 100 мг і звичайно інші види м’яса, ковбаси тощо. вони містять набагато більше жиру.

Міф: Молоко є фактором ризику діабету.

Вживання лише молока не призводить до діабету, питання полягає в складі раціону, що стосується інших продуктів.

Визначення: "Міф" це «символічний переказ, як правило, анонімний, який дає відповіді, не задаючи питань.

Багато запитуйте, навчайте, вивчайте та використовуйте власну причину, інтуїцію та власний досвід.

Люди, які не переносять лактозу, також зможуть витягувати молоко з молока максимальної якості, що містить фермент лактази.