Кел має низьку калорійність і низький глікемічний індекс, що робить Кел чудовим компонентом відновлювальної дієти. Але це ще не все. Кел має високий вміст води, тому він є чудовим вибором під час спеки. Освіжає та зволожує організм. При цьому він містить різноманітні мінерали та багато білків, тому насичується надовго. Це ідеальний вибір для схуднення та закидання останніх грамів жиру в купальник.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Готуємо сировину:
Обсмажте нарізаний бекон на свинячій мазі, коли бекон почне золотитися, додайте дрібно нарізану цибулю, смажте деякий час, додайте подрібнений часник і нарешті запиліть меленим червоним перцем.
Змішайте подрібнений бивень і смажте його деякий час. Вливаємо гарячий бульйон, щоб бивень занурився. Додати очищені помідори, посолити, заправити, якщо любите гостре, можна додати подрібнений чилі.
Нехай закипить, а тим часом дрібно наріжте картоплю, яку ми додаємо в суп.
Варіть суп приблизно 25-30 хвилин на слабкому вогні. Ми намагаємось, якщо картопля та кіль м’які, відкладіть від полум’я та обережно перемішайте, але не весь суп, аби просто загуснути. Якщо нам просто потрібно відкоригувати смак, додайте майоран і ми можемо подавати до столу. подається з хрусткою випічкою.