Мене надихнув рецепт на лінії охорони здоров’я "Дріт здоров’я" для пенсіонерів, спортсменів, реконвалесцентів, а також "добровільне схуднення" за рекомендацією кардіологів, гастроентерологів та лікарів у галузі здорового харчування. Оригінальний набір починається з кісток індички, ми також виявили кошики з курячою грудкою в китайському оптовому магазині "Lee-Lee". Отримана робота зі смаком кокосової олії, куркуми та оцту стала таким чином ще більш «дієтичною». Це було справді "Змія-Бей", воно пахло і смакувало приголомшливо!
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Весь вхідний набір не викликає захоплення з першого погляду, але "терпіння приносить троянду"! Як і у випадку з усіма м'ясними супами, я дотримувався "квінтету" з принципів, які прищепили мені в дитинстві в ранньому дитинстві, моїх двох добрих мудрих фей, милій матері та чудовій бабусі: вибір м'яса, чистота, сорт коренеплодів овочі, солодкість приправ і терпіння з часом приготування. Батьки та дідусі та бабусі змусили нас активно брати участь у роботі на благо сім'ї, максимально використовувати всю сировину та не витрачати її даремно. Keďže добре, і оскільки у нас не було сестер з моїм братом Імріхом, вірші також брали участь у т.зв. «Жіноча» робота!
Наша дорога, шанована та шанована молода подруга @Skotova познайомила нас з одним зі своїх рецептів "купальників", тож будь ласка, розглядайте мій сьогоднішній день як продовження її діяльності, за що я їй дуже дякую. Підготовка проста і, на мій погляд, вже відома «холерично». Я навіть не знав, що фотографувати, а що ні. Тож просто "свіжий - літній світ". Я почистив обрізані скрині курей, вимив їх під проточною водою, поклав без вставки «на пару» у свій улюблений чотирискладний казан, налив холодної води, яку довів до кипіння. Тим часом я наповнював велике чайне «яйце» зубчиками часнику, лавровим листям, цілим чорним перцем, очищеним та нарізаним бульбами імбиру та сухим перцем чилі. Мені потрібно було лише ретельно протерти моркву, пастернак і петрушку під проточною водою спеціальною твердою щіткою, нарізати їх на менші шматочки, а також очистити, вимити і нарізати цибулину селери та її стебла. Потім я просіяв піну з поверхні супу і прослідкував за овочами, 3 солями PL і великим чайним «яйцем» із уже згаданим вмістом. Крім того, спеціальні інгредієнти, 3 PL яблучного оцту та кокосової олії та 2 PL порошку куркуми, кожен надає супу особливий ефект. Кухня королеви, велика цибуля, закрила процесію цього довгого набору.
Після 210´ ÷ 240´ варіння в режимі економії, т. Зв. "Гавкаючи", я міг би вже подати цю "перлину" всіх дієт, прикрашених нарізаною свіжою петрушкою та коріандром (кінза), а також нарізаними вареними овочами та шматочками м'яса з "скелетів" індички; ми не використовували жодної пасти, але хто хоче, нехай сподобається. Смачного! Маленька порада: працюючи з порошкоподібною куркумою, будьте обережні, оскільки вона забарвлюється на зразок "гусак" та "радіус розпаду", незважаючи на велику кількість чищення та миття, це ∞!
Авокадо містить низку корисних для здоров'я омега-3 жирних кислот. Мені подобається нарізаний на шматочки хліба (з вершковим маслом, але найчастіше без вершкового масла), злегка підсолений, але рясно посипаний свіжомеленим чорним перцем aka CMCK. Це також може бути бутерброд з авокадо на сніданок, на обід макарони з салатом з авокадо та рисом, а на вечерю ми знову прибиваємо все, вистелене авокадо. Один із багатьох моїх товаришів, на цей раз із перлини Дольні Саріс, має (і не один) застереження щодо споживання авокадо. Я намагаюся переконати її безкоштовно, що з нейтральним (можливо, здобним) смаком авокадо я роблю те саме, що з маскарпоне чи рикоттою_у! ... Те, що вам сподобається, залежить тільки від вас та ваших мов! Класичний ростбіф на олії та вершковому маслі, доповнений «пофарбованими очима» шматочками авокадо; таким був наш сьогоднішній сніданок із скибочками хліба від тостера.
Червона бугенвілія, як чагарник вам вже подарували, тепер це приклад його повзучої форми в нашому саду.
І хто знає, до якого плоду належать ці прекрасні ніжні квіти?