Під впливом полуденного сонця та межею з родючими середземноморськими водами у місці, де сходилися великі цивілізації, Кіпр зберігає багату культурну спадщину в невеликій країні контрастів. Космополітичні міста, готелі з видом на море, села з традиціями, жваві порти, розслаблюючі поля для гольфу і навіть гірськолижний курорт. На Кіпрі все під рукою.

Buena Forma

Якщо ви подивитесь на карту Середземного моря, то побачите намисто з островів, вирівняне із заходу на схід що, починаючи з Балеарських островів і проходячи через Корсику, Сардинію, Сицилію та Крит, закінчується на Кіпрі, третьому за величиною -площею майже десять тисяч квадратних кілометрів, вбудований у східне дно старої Маре Нострум. Розташований За 75 кілометрів на південь від Туреччини, 90 на захід від Сирії, 380 на північ від Єгипту та 800 на схід від Греції, легко вивести інтенсивний культурний спадок, який протягом століть зберігався на такому фрагменті землі, неминучому перехресті між Азією, Європа та Африка.

На Кіпрі, де більшу частину року світить сонце, торжествує середземноморська природа, частково ще дика, але переважно одомашнена, особливо завдяки культивуванню виноградної лози. Від яскраві прибережні рівнини аж до спідниць північного схилу р Гори Троодос пануючи над західною половиною острова, старі виноградники вишикують ландшафт, нагадуючи нам про це Кіпр є одним із найстаріших виробників вина у Середземномор'ї. Винний виноград культивували на острові майже шість тисяч років, ще до того, як це почали робити греки, яких пізніше наслідували римляни. Кіпрська туристична організація розробила сім підказних маршрутів навколо кіпрського вина. Найдавніша деномінація у світі - солодка, подібна до нашого андалузця Педро Хіменеса, якого вони назвали Командарією на честь Великого командування тамплієрів. Подається дуже холодно, як аперитив, а також використовується під час масових страв.

Оливкове дерево, ріжкове дерево, кам'яна троянда з рожевими квітами, лаванда, розмарин, чебрець та стада кіз завершують типову картину кіпрського ландшафту. Але не все можна передбачити на цьому маленькому острові, багатому контрастами. Менш ніж за годину ми можемо перейти від узбережжя до Гірськолижний курорт Троодос. Найвища точка, гора Олімп, сягає двох тисяч метрів; снігопади, які перетворюють його схили на гірськолижні, зазвичай тривають з Різдва по березень.

Ці старі гори ховають серед сосен, кипарисів та кедрів чималу кількість чудово збереглися невеликі церкви та монастирі з тих пір, як візантійські художники малювали його внутрішні стіни барвистими біблійними сценами. Часті прибережні загрози з боку арабів і мамлюків зробили Троодос безпечним притулком для православного християнства. Раніше лише видобуток мінералу через ці місця. Є навіть ті, хто стверджує це назва острова походить від латинського слова Cuprus (мідь).

Тоді як прогрес проходив природним шляхом у прибережних містах, сільське населення було гарантом присмаку старих традицій. Їхні білі або кам’яні будиночки засинали між багаторівневими терасами виноградних лоз та між садами яблунь, мигдалів та вишень, які своїм сяючим цвітінням очікують весни. До свого добре збереглася народна архітектура, життя проходить в різному темпі; Його досі вишивають вручну, роблять домашнє вино, роблять ремісничий сир і випікають компактний хліб з жовтуватих крихт і аромату солодкого анісу.

Море завжди поруч із його дивовижно теплими та кришталево чистими водами. Пляжі, з темної гальки або світлого піску вузькі смуги, що прикрашають нерівну берегову лінію. Вони не схожі на ті, які, як правило, переповнені на інших узбережжях; їх рятує їх звичайна вузькість, і тому часто, вони дивують, як незаймані куточки нещодавно виявлений. Деякі з них, настільки примітивні, все ще є надійним притулком для гніздування морських черепах, таких як Лара, в Національний парк півострова Акама. Найвідомішими, просторими та жвавими є, як правило, ті, що знаходяться у великих містах, більшість з них дуже близько до руїн або пам'ятників, що становлять великий інтерес.

Міста з історією

Після поділу імперії македонцем Олександром Македонським, якого Арістотель виховував мислити як грек, але битися як спартанець, Кіпр потрапив під палець. Династія Птолемея в Єгипті, а пізніше це сталося з римським пануванням. Християнство потрапило на острів у 1 столітті, рука об руку зі святими Павлом та святим Варнавою, яких досі шанують у цьому середземноморському куточку, де панує палкий православний культ. Кіпр буде частиною Візантійської імперії яка була відірвана від римської, а пізніше, під час хрестових походів, її завоює син Елеонори Аквітанської, Річард Левине Серце, що щойно зійшов на англійський престол. У Лімассолі, в 1191 році, це буде коронований королем Кіпру, одночасно він одружується з Беренгуелою, молодою інфантою Наварри, яку він робить англійською королевою.

Унікальна історія

кордон, встановлений Туреччиною, перетинає столицю Нікосію (Лефкосія), залишивши його розділеним на дві половини. Розташована практично в центрі острова і заселена з бронзового століття, Нікосія стала столиця в 11 ст, наприкінці візантійського періоду. Саме аристократична династія Лузіньян наділила її певним походженням, збудувавши в ній королівський палац і п’ятдесят церков. Абсолютно дивовижно це, мабуть, виявилося пізніше, коли Венеціанці оточили його стіною у формі одинадцятикутної зірки. Карта Нікосії 16 століття більше схожа на художній малюнок, ніж на містобудівний план. Добре збережені, зоряні стіни зберегли всю чарівність Хори, історичного центру. Між його мирні вулиці та провулки бруківка Ви побачите серед бугенвілей прекрасні середньовічні будівлі, привабливі ремісничі магазини та спокусливі традиційні таверни. Невелика відстань від столиці, вага історії ще раз дивує у безлічі храмів та монастирів, оточених дикою природою.

Близько семидесяти кілометрів на захід, завжди на північному узбережжі, є другим за величиною містом на острові, Лімасол (Lemesos), оточений археологічними руїнами двох стародавніх міст-королівств: Аматус і Куріон, відремонтований римський театр, який відроджується виставами, які використовують інтенсивний середземноморський блакитний фон. Місце головного кіпрського порту, Лімасол - це видатне ядро ​​виноробної галузі сприяли лицарі тамплієрів. За ними вони залишили на пам’ять одну зі своїх колосальних фортець - замок Колоссі, за чотирнадцять кілометрів від міста.

Ще сімдесят кілометрів далі, на західному узбережжі, зверненому до Європи Пафос (Пафос), древня столиця острова, коріння якого сягає складної до елліністичної міфології, пов’язаної з поклонінням божествам родючості. Апостол Св. Павло також отримує там особливе богослужіння у колоні, яка була частиною римської базиліки - сьогодні перед візантійським храмом Айя-Кіріакі або Сан-Кіріако, - де традиція говорить, що його били, коли він бився з язичництвом. Нинішнє місто невелике - з менш ніж ста тисячами жителів -, але воно стало таким важливий туристичний центр, відомий своїми пляжами і біля жвавих таверн і терас порту.

Середземноморський смак

Привітний острів

На Кіпрі є слово, філоксенія, це пояснює доброзичливість і доброзичливість до іноземця, розглядається як привітний гість. Щось, кіпріот несе століття складного співіснування на своїй спині. За своєю природою він дуже релігійний, спокійний, відкритий, веселий, щирий, доброзичливий і щедрий, він дуже цінує дружбу, цінує добрі часи, знає достоїнства своєї здорової середземноморської дієти, любить спокійно смакувати смачненьким фраппе -кава, яка подається у високій склянці з великою кількістю подрібненого льоду, роблять з бісеру комболої, короткий вервиця молитов вже перетворилася на безтурботну і вбиває час, граючи в пристрасні ігри тавлі -буквально дошка-, архаїчна гра, яку ми тут знаємо як нарди. Вони не тільки вміють жити і радіти життю; ще краще: вони знають, як ділитися цим.

Слід Афродіти

Хоча грецька міфологія є дуже складною, і до міфічної Афродіти приписані різні легенди, всі погоджуються з цим Саме на Кіпрі він мав свій головний культ. Святилище, присвячене йому в Пафосі, мікенське будівництво 12 століття до нашої ери., Він продовжував залишатися центром релігійного життя під час періоду Птолемеїв та римського панування, його культ тривав до IV століття, коли імператор Феодосій відкинув язичництво.

Згідно з легенда, Афродіта піднялася з морської піни, красивий і без дитинства. Йому були призначені не войовничі дії, а солодкі праці гімена: хтось скаже про любов; еротизм, інші. Це виявило значну схожість із шумерською Інанною, сирійсько-палестинською Астартою, етруським Тураном та Месопотамською Іштар; і пізніше буде еквівалентно Римській Венері. Він буде служити художникам і скульпторам протягом століть, щоб зафіксувати у своїх роботах найбажаніші жіночі моделі всіх часів.

Світова спадщина