ТИ СУМНИЙ? Їжте йогурт!
Склад нашої кишкової флори впливає на наше мислення, емоційне життя та апетит. Як це роблять долари і як ми тримаємо їх у руці? Чому вони сприяють розвитку анорексії, депресії, соціальної фобії? Ми вам скажемо.
У кишечнику людини живуть корисні бактерії, які допомагають травленню та впливають на функцію кишечника. Багато десятиліть ми вірили, що ці бактерії впливають лише на наше травлення, за винятком того, що вони сидять у приємній тиші і не турбують багато води.
Однак дослідження останніх років довели, що реальність набагато грубіша: кишкова паличка суттєво впливає на наші емоційні реакції та мислення, крім того, вони також можуть бути пов'язані з розвитком певних психічних розладів.
Відповідно до сучасної психології, на наш настрій впливає кілька впливів - генетична спадщина, виховання, події в нашому житті, наше соціальне оточення. Але виявилося, що на сьогоднішній день із зазначеної вище формули не включено важливу змінну: кишкову флору.
Всі кишкові бактерії в сукупності називаються мікробіомами. Їх досить багато:
У середньому доросла людина має в кишечнику близько 1 кг бактерій, тож якщо ваги показують 70 кг, ви насправді лише 69 кг!
Дослідники дедалі частіше використовують термін мікробіом-кишково-мозкова вісь, який означає взаємодію між кишковою флорою та нашим мозку (мислення, настрій).
Бацик вирішує, якщо ти плачеш із сумних фотографій
Взаємодія вже була підтверджена різноманітними дослідженнями. Наприклад, дослідники з Каліфорнійського університету минулого року показали, що наші емоційні реакції сильно залежать від того, який вид бактерій нас населяє. Асоціація з емоційними реакціями була виявлена у двох штамів бактерій.
Жінки, у яких в кишечнику було багато баци під назвою "Превотелла", набагато сильніше реагували на фотографії з негативним емоційним зарядом: вони ставали більш напруженими та тривожними, ніж їхні негативні партнери по Превотеллі. Це явище спостерігалося і при візуалізації мозку: їхні ділянки мозку, що відповідають за емоції та увагу, тісніше працювали разом, тоді як їхні ділянки мозку, відповідальні за регуляцію емоцій та пам’ять (гіпокамп), були меншими та менш активними.
Інший основний бактеріальний штам, Bacteroids, впливав на мозок учасників зовсім інакше. Жінки, у кишковій флорі яких переважали ці бактерії, мали більший гіпокамп та більші ділянки мозку, що відповідали за вирішення проблем та складну обробку інформації. Що стосується їх реакцій, то вони набагато менше емоційно резонували на стресових або тривожних фото.
Ми знаємо, як вони можуть впливати на мозок
Всі стадії мікробно-кишково-мозкової функції ще не вивчені. Ми, в свою чергу, знаємо, як кишечник може вплинути на наш мозок. Кілька способів. Бактерії виробляють біологічно активні молекули, які ховаються крізь стінку кишечника і потрапляють у наш кров і, отже, в наші органи. Отак кишковий слиз впливає на нашу імунну систему, але він також здатний впливати на рівень мозку, як-от серотонін, дофамін. Наприклад, вони виробляють речовини, які можуть уповільнювати синтез серотоніну, регулюючи тим самим рівень серотоніну господаря. Це наше.
І чи ми вже говорили, що серотонін відіграє ключову роль у регулюванні настрою та апетиту? Таким чином, наша кишкова флора опосередковано впливає на наш настрій, наше емоційне життя та апетит. Не випадково роль кишкової флори виникла на тлі депресії, тривоги та розладів харчування.
Дякую, моя флора кишечника не голодна!
Деякі кишкові бактерії можуть сприяти розвитку нервової анорексії, впливаючи на настрій та апетит. Ці бактерії виробляють білки, дуже схожі на людський апетит і гормон, що регулює настрій. Крім того, кишкова флора має кілька т. Зв виробляє коротколанцюгові жирні кислоти, які, проходячи через стінки кишечника, також впливають на функціонування нервової системи.
При нервовій анорексії ефект багатогранний: склад кишкової флори перешкоджає регуляції апетиту та настрою, а змінені харчові звички впливають на склад кишкової флори.
Згідно з недавнім дослідженням, пошкоджена флора кишечника також відповідальна за схильність пацієнтів з анорексією до рецидиву після певного поліпшення стану.
Звичайно, це не означає, що воно добре, тоді анорексію викликає кишковий тракт,
і спадкова схильність, виховання та ідеал тіла, запропонований ЗМІ, не мають до цього нічого спільного. Анорексія, як і багато інших захворювань, є багатозахідною, тобто вона викликається кількома речами одночасно, і кишечник зараз наздогнав цю лінію. І це добре, тому що анорексію до цього часу лікували за допомогою ліків та психотерапії з не дуже яскравим успіхом - можливо, щось підкинемо, якщо ми також змінимо флору кишечника.
Якщо ваша флора кишечника знищена, ви станете повним неврологом!
На основі експериментів на тваринах, склад мікробіому, схоже, впливає на реакцію миші на стрес і настрій, і це можна змінити за допомогою корисних баксів, що вводяться зовні, тобто пробіотиків.
Миші, у яких знищена флора кишечника, будуть повними нервовими пацієнтами, вироблятимуть більше гормонів стресу під стресом, матимуть більш високий пульс і будуть поводитися в страху та напрузі. Коли дослідники дають таким мишам пробіотики, які містять нормальну кишкову флору мишей, реакція стресу на мишей нормалізується. Хороші гроші змушують мишей виробляти менше гормону стресу (кортизолу), і їх поведінка стає спокійнішою.
І це також допомагає сумним людям
Також здається, що неспокійним або сумним людям буде краще регулярно споживати корисні укуси кишечника у вигляді пробіотиків. До 2017 року було проведено загалом десять досліджень, що вимірювали ефекти пробіотиків, що підвищують настрій, і більшість виявили, що лікування пробіотиками покращує настрій та/або зменшує тривожність. Лікування в цих випадках, як правило, складалося з молочних напоїв або капсул, що містять штами Lactobacillus та Bifidobacterium, і його дія була вимірюваною протягом 2-3 місяців.
Перейдемо до суті: що їсти?
Склад флори кишечника людини залежить від харчування. Кишкові палички люблять ферментовану їжу, їх споживання, здається, зміщує склад нашої кишкової флори в правильному напрямку, і це також видно в нашому емоційному житті. Наприклад, люди, схильні до неврозів, але споживають багато ферментованої їжі, рідше страждають соціальною фобією, ніж їх однолітки, які уникають ферментованої їжі - цей ефект також опосередковується кишковою флорою.
Тож у першому турі
Їжте багато ферментованої їжі: йогурт, кавказький кефір, квашена капуста, квашена капуста, бульйон місо, кімчі, соєвий соус.
Якщо ви хочете ще більш цілеспрямовано зарядити нашу кишкову флору, можуть надійти живі борошняні йогурти, молочні напої та, можливо, харчові добавки, що містять штами Lactobacillus та Bifidobacterium. А через два-три місяці ми будемо дивно спокійні, безтурботні та врівноважені!
Автор: Доктор Ізольда Ковач
Джерело: СОЛЬНИЙ ПЕРЕЦ
Джерело зображення: Вікіпедія, Publicdomainpictures, Pexels
Переглянути оригінальну статтю