ЩО ТАКЕ МІКРОБІОТА?
Мікробіота людини складається з найрізноманітніших бактерій, вірусів, грибків та інших одноклітинних тварин, які живуть в організмі.
Цей набір мікроорганізмів у доброму здоров’ї гармонійно та симбіотично співіснує з нашим організмом. Ми можемо знайти його на шкірі, роті, травній системі, статевих органах, навіть в очах.
Мікробіота є невід’ємною частиною людини, і з народження вона починає процес росту та колонізації. Навіть грудне молоко безпосередньо впливає на появу певних бактерій, відповідальних за підтримку травного процесу молока.
Що таке мікробіота кишечника?
Визначення мікробіоти кишечника стосується мікроорганізмів, що знаходяться в нашому кишечнику та товстій кишці за типом. Сюди входять бактерії, гриби, віруси, найпростіші та археї, і різноманітність мікробіоти залежить від людини.
У людини вагою близько 70 кілограмів наша кишкова мікробіота важить близько 200 грамів і складається з понад 100 мільярдів мікроорганізмів. Ці кількості переважають людські клітини у співвідношенні 10 до 1. Насправді в нашій мікробіоті є приблизно в 200 разів більше генів, ніж у всіх клітинах нашого тіла.
Яка роль мікробіоти кишечника?
Його функцію можна розділити на три великі групи: Імунна, травна та когнітивна.
ДО імунний рівень відповідає за тренування нашої імунної системи, насправді для неї є конкретні ділянки в кишечнику, так що це допомагає імунній системі в захисті людського тіла. Але кишкова мікробіота також виконує захисні функції від зовнішніх збудників.
ДО рівень травлення його функція є основною. Наприклад, він здатний руйнувати деякі харчові волокна, які ми не могли б переробити інакше, і перетворює їх на коротколанцюгові жирні кислоти. Синтезуйте специфічні вітаміни та амінокислоти. Він є основним у засвоєнні мінералів. Але в свою чергу, зіткнувшись з дисбалансом цього, це може спричинити непереносимість їжі, яка зникає, коли ми знову регулюємо баланс нашої мікробіоти.
ДО когнітивний рівень, його роль нещодавно була виявлена. Вони виробляють нейромедіатори, такі як дофамін або серотонін, які необхідні для нейрональної комунікації. Але в той же час кишкова мікробіота координовано працює з іншими внутрішніми органами, а не лише з мозком, як вважали раніше. Ми знаємо, що на такі аспекти здоров’я, як депресія, сильно впливає здоров’я мікробіоти. Але вони також впливають на такі аспекти, як дратівливість, процеси уваги, пов'язані з дискомфортом, і навіть, в деяких випадках, проблеми зі сном.
У чому різниця між мікробіомом та мікробіотою?
Хоча вони зазвичай не відрізняються, правда полягає в тому, що вони не зовсім однакові. Мікробіом використовується для визначення мікроорганізмів та їх генетики, тоді як мікробіота відноситься до самих організмів.
ЧИ ВПЛИВАЄ МІКРОБІОТА НА ПІЗНІТНІ ПРОЦЕСИ В АУТИЗМІ?
Як ми вже бачили раніше, ці зміни мають безпосередній вплив на наші когнітивні процеси. Як прямо, так і опосередковано. Навіть зміни слизової оболонки кишечника пов’язані з проблемами на нейрональному рівні.
Насправді нові теорії пов'язують проблеми мікробіоти з хворобою Альцгеймера та іншими розладами мозку.
Як зміни мікробіоти кишечника впливають на поведінку при аутизмі
Вони впливають двома способами. Прямий, який впливає на вироблення дофаміну та серотоніну, як ми бачили раніше. У свою чергу, зміна в процесі деяких поживних речовин і вітамінів, які безпосередньо впливають на роботу мозку, які безпосередньо впливають на когнітивні процеси.
І непрямий спосіб, пов’язаний із загальним дискомфортом, проблемами, пов’язаними з дисбактеріозом кишечника, запорами, метеоризмом та іншими наслідками фізичного здоров’я, що породжують фізичний дискомфорт і дратівливість, навіть проблеми зі сном.
ЯК Я ЗНАЮ, ЩО МИ МІКРОБІОТА ДОБРА?
Є два основних способи. Виходячи з нашого загального стану здоров’я, є певні симптом як ми бачили, пов'язані з проблемами мікробіоти. А другий спосіб - це аналіз стільця.
Очевидно, в обох випадках ми проконсультуємось із нашими сімейний лікар.
Чи впливає неадекватна дієта на якість нашої кишкової мікробіоти?
Ефективно. Ми навіть знаємо, що люди з нервовою анорексією, депресією, тривожністю або ожирінням мають зміни в мікробіоти, пов’язані з неправильні дієти.
Надмірності певних видів їжі та недоліки інші запобігають адекватному розповсюдженню мікроорганізмів і можуть генерувати дисбаланси. Це навіть впливає на наші статеві органи, з відомими змінами кандиди. Багато з цих мікроорганізмів, стикаючись з неадекватною дієтою, процвітають в перебільшеній формі порівняно з іншими, які відповідають за збалансування тих оптимальних рівнів життя в нашій травній системі.
Наприклад, бактерії клостридію важливі для нашого організму, але їх дисбаланс може навіть призвести до токсичних ситуацій у нашому організмі.
Ці процеси зміни нашої мікробіоти відомі як кишковий дисбіоз. Це може спричинити діарею, здуття живота, загальний дискомфорт, проблеми з всмоктуванням деяких вітамінів, таких як В12, щоб навести кілька прикладів.
Який би був зв’язок між проблемами харчування з аутизмом та мікробіотою?
Існує вагомі докази про розлади харчування при аутизмі та проблеми з травною системою. І багато з цих проблем також пов'язані з дисбактеріозом кишечника. Тобто до сильна зміна нашої кишкової мікробіоти.
У дітей, які з першої інстанції суттєво відмовлялись від багатьох продуктів харчування або харчувались лише невеликими групами, вони недостатньо розвивають свою мікробіоти. Насправді ця зміна породжує розповсюдження певних типів мікроорганізмів, породжуючи цю відсутність рівноваги і, отже, негативно впливаючи на довгий перелік процесів.
В основному, зміни надлишку або дефекту (або обох) певних поживних речовин породжують аномальний ріст, який, у свою чергу, безпосередньо впливає не тільки на процес травлення, а й на баланс імунної системи (див. проблеми з рецидивуючим отитом, наприклад) або в механізмах взаємодії внутрішніх органів.
Таким чином, ми маємо безліч каскадних ефектів. Хлопчик чи дівчинка, у кого є обмежене годування (або через сенсорні, клінічні чи інші проблеми) та що його мікробіота в кишечнику не розвивається належним чином. Те, що ми бачили, є основним у процесі роботи нейромедіаторів, імунної системи та впливу на когнітивні та емоційні процеси. Але в свою чергу процес травлення змінюється, викликаючи загальний дискомфорт.
Всі ці каскадні ефекти дають ряд симптом що у багатьох випадках важко визначити. І до всього цього ми повинні додати сенсомоторні проблеми, жорсткість, гнучкість, проблеми у спілкуванні тощо. Якщо скласти все це разом, ми бачимо, як маємо неадекватну картину здоров’я, а також низку проблем, які впливають на процеси когнітивні та емоційні. Це, крім того, змушує дитину багато разів демонструвати сильно руйнуючу поведінку, яку їм легко лікувати або антипсихотичними препаратами (що, очевидно, не допоможе), або методами модифікації поведінки (що також не допоможе). багато), і ми вже маємо картину аутизм 3 ступеня.
Що робити, щоб мати гарну мікробіоти кишечника?
Для початку майте збалансоване харчування, це основне. Крім того, наш лікар може порекомендувати низку пробіотиків та пребіотиків, які допоможуть нам відновити мікробіоти кишечника. Більш-менш те саме, що після інтенсивного лікування антибіотиками.
Порадьтеся зі своїм лікарем, і у вашому випадку вони направлять направлення до дієтолога. Але вони повинні чітко розуміти одне, здоров’я кишечника починається з того, що ми їмо.
Ну, це справедливо майже для всіх, якщо вони не є людина з аутизмом і проблемами з харчуванням чому? Ну тому, що, мабуть, ні ваш лікар, ні дієтолог не знають багато про особливості розладів харчування при аутизмі. Вони не зможуть давати їм дієту відповідно до сенсорних, рухових чи когнітивних потреб дитини, про що вони, очевидно, не знають більше, ніж за клінічним уявленням. Це дуже специфічна і спеціалізована область втручання.
Ось чому ми навчаємо безліч дієтологів з різних країн, щоб вони могли дістатися до будь-якого місця, і щоб люди з аутизмом, які потребують уваги з цієї дисципліни, могли ефективно вирішувати ці проблеми.
Як отримати з дитиною, яка не їсть?
Правильний підхід до порушення харчування при аутизмі є основним та основним, щоб досягти збалансованого харчування та іншого регулювання дитини.
В «Адаптованій кухні» ми побачили, як ці прогресивні зміни породжують важливі стрибки в загальному прогресі дитини. Оскільки по мірі вдосконалення цілої низки ситуацій ми маємо не тільки кращу якість життя, але й покращуємо здоров’я, а отже, щасливіших, уважніших дітей і, коротше кажучи, з розвиток відповідно до очікувань.
Ось чому ці підходи впливають настільки позитивно. Діти, які навіть регулюють свої проблеми зі сном, перестають бездумно блукати, мають дуже низьку толерантність до розладів та велику кількість складних ситуацій через комплексні програми вони отримують кращий зв’язок зі своїм оточенням. І це змушує решту залучених професіоналів бачити, наскільки постійним є прогрес дитини.
Все це породжує значне зниження рівня тривоги та сімейного стресу, і навіть покращення якості життя сім'я, де, що цікаво, також покращуються харчові звички.