Виявлені бактерії можуть призвести до нових пробіотиків для боротьби з ожирінням та стресом та їх ускладнень, таких як метаболічний синдром та депресія.

визначили

Кишкова мікробіота (спільнота мікроорганізмів, що населяють травну систему) відіграє ключову роль у нашому організмі: вона впливає на розвиток та функціонування імунної, ендокринної та нервової систем.

Зараз європейський проект, координований дослідниками Вищої ради з наукових досліджень (CSIC), показав, що здорова мікробіота сприяє регулюванню апетиту, метаболізму таких поживних речовин, як глюкоза, маса тіла та запалення, пов’язані з ожирінням. Це також показує вплив мікробіоти на нейророзвиток та реакцію на стрес, що в свою чергу впливає на майбутній ризик розвитку хронічних метаболічних та психічних патологій.

Нові кишкові штами бактерій

Проект визначив нові штами кишкових бактерій, які можуть призвести до нового покоління пробіотиків, здатних більш ефективно боротися з хронічними захворюваннями, пов’язаними з ожирінням та стресом, такими як метаболічний синдром та діабет, та депресія.

Цей проект під назвою MyNewGut (Вплив мікробіомів на енергетичний баланс та функцію розвитку мозку в дії для боротьби із захворюваннями та поведінкою, пов'язаними з дієтою) фінансується Європейським Союзом із дев'ятьма мільйонами євро та координується дослідником CSIC Йоландою Санц, відповідальною з Мікробної Група з екології, харчування та здоров'я Інституту агрохімії та харчових технологій (IATA), Валенсія.

Регулює обмін речовин

Ця ініціатива виявила важливі висновки про те, як мікробіота кишечника регулює обмін поживних речовин та енергетичний баланс в організмі людини, і про те, як дієта, впливаючи на мікробіоти, може сприяти зменшенню ризику пов'язаних із цим захворювань ожиріння та стресу.

Мікробіота може допомогти зменшити розвиток ожиріння
“У цьому проекті ми визначили характеристики мікробіоти кишечника, які разом з дієтою сприяють ризику розвитку ожиріння та супутніх захворювань, і які можуть допомогти нам прогнозувати це, а отже, мати змогу створити профілактичні дієтичні стратегії на ранніх термінах етап. Зокрема, «в одному з наших досліджень ми спостерігали, що нездорова дієта зменшує різноманітність мікробіоти та збільшує кількість потенційно запальних протеобактерій (ентеробактерій) у дітей, які спочатку мали нормальну вагу і які протягом досліджуваного періоду (4 роки) закінчувались до надмірної ваги. Навпаки, у дітей, які підтримували нормальну вагу, зменшення
ця група бактерій », - пояснює Санц.
Здорова мікробіота допомагає контролювати споживання

В іншому дослідженні втручання мікробіота здорових донорів була передана особам з метаболічним синдромом через трансплантацію калу. Таким чином було показано, що здорова мікробіота збільшує експресію рецептора дофаміну мозку, посилюючи контроль апетиту та зменшуючи споживання. "Результати вперше показують у людини, що мікробіота кишечника сприятливо впливає на контроль енергетичного балансу і, отже, покращує метаболічне здоров'я, регулюючи вісь кишечника та мозку", пояснює професор Санц.