ожирінням

Нещодавнє дослідження, проведене дослідниками з Університету Гранади в Іспанії, виявило в нашому організмі механізм, який може регулювати ожиріння від прийому мелатоніну

Мелатонін - гормон, що виробляється організмом людини завдяки роботі епіфіза. Відомо, що він працює на метаболізм в організмі, особливо з індукцією сну. Що стосується схуднення, фахівці ендокринології вже заявили, що мелатонін виконує важливу функцію, не знаючи, як саме він працює для схуднення.

Дослідження, проведене іспанськими дослідниками, нещодавно опубліковане Journal of Pineal Research, може прояснити ці сумніви. Згідно з експериментом з ожирілими мишами, які отримували мелатонін, потрапляння цього гормону в організм спричинило збільшення маси коричневої жирової тканини та зменшило масу білої жирової тканини, яка вважається небезпечною для здоров’я.

Дослідники роблять висновок, що мелатонін тісно пов’язаний із втратою набору маси тіла. "Результати були несподіваними", - сказав Ахмад Агіл Абдалла, член Центру біомедичних досліджень Університету Гранади. "Ми повинні підкреслити збільшення молекулярної термогенної здатності мітохондрій, збільшуючи експресію рівнів білка UCP-1 - мітохондріального, який відповідає за спалювання калорій і втрату ваги", - говорить він. Він також підкреслює роль мелатоніну у боротьбі з ожирінням та примушенні витрачати енергію.

Професіонали в галузі харчування можуть спеціалізуватися на магістратурі з питань харчової та харчової біотехнології, що фінансується FUNIBER, для моніторингу добавок для поліпшення здоров'я та боротьби з ожирінням.