Бути євреєм це не коштує грошей, єврейські ЗМІ, з іншого боку не безкоштовно.

бабусиної

Підтримайте мене теж Одна з найбільш читаних єврейських газет в Угорщині, Журнал Кібіч!

Ми вже знаємо про часник, що окрім буряка та великої риби, це одне з найбільших задоволень Сабеза. Згідно з домашнім Месгіахом, рослини, згадані тут Талмудом, є афродизіаками ... ну, як каже Месгіах. Кошерний, але смачний рецепт цього тижня.
Як ми можемо зробити суботу приємною? За словами Іуди Рава, справжньою насолодою суботи є варений буряк, велика риба та кілька головок часнику.

Хоча мені дуже подобається часник і те, що я можу в нього вкласти, але смак і запах іноді бувають занадто сильними, сирими, він бере під контроль інші смаки. Ось чому Чая схильна до смаження, тому смак буде набагато м’якшим.

Я дуже вірю в соління. Споживання кислого огірка має тенденцію різко зростати в районі, де я зараз перебуваю.

Готувати і маринувати я навчився у бабусі. Хоча, задумавшись, я також дізнався від нього любов до кулінарії та мільйон кулінарних хитрощів. Бабуся любить готувати і пекти, і вона це робить дуже добре. У дитинстві я проводив з ним багато часу, і ми завжди разом обговорювали, що приготувати. А коли пішов дощ, ми дістали новий рецепт і спекли щось смачненьке. Ми готували його влітку та восени, що мені звикло швидко набридати, і я пішов гойдатися більше, так що він залишився сам із 10 кіло вишень ...

Бабуся у віці 13 років

Ми все ще разом обговорюємо, що підготувати до торжества, коли сім’я об’єднається. Я вже беруся за приготування їжі, але ми часто випікаємо її разом. Якщо він знає, що я просто щось роблю, він заходить на кухню, роздумуючи, чи може він допомогти, або просто спостерігає за тим, що відбувається. Іноді він розповідає мені про те, яким він був, коли був дівчиною, про свого діда чи про те, куди щойно ходив. Нещодавно ми були разом на ринку, пізніше він прийшов до мене, і його зворушили і сказали, як він зрадів, побачивши, що зараз я збираю овочі в супі, розглядаю салат на ринку, як і раніше (він також додав, що він задоволений, це мій вибір).

Отже, вона така бабуся. Цей рецепт теж походить від нього. Десь читав, міняв тут і там. Той, хто не зазнає нервового нападу від необхідності очищати велику порцію часнику і виконувати цю операцію без серйозних психічних травм, і надалі матиме легке завдання, оскільки рецепт простий, швидкий і дуже смачний. Навіть чудово в подарунок, Чая та Клаузалер отримали такий часник від своєї бабусі минулого року.

Поїдьте до кошерного магазину з розграбуванням та консервуванням олій, оцту, спецій!

Кілька ходів, і на полиці стоять ароматичні бомби, вишикувані в маленькій пляшці! Зараз я показую базовий рецепт, який дуже смачний, але ви можете сміливо варіювати його далі за допомогою кропу, чебрецю замість естрагону, ялівцю або будь-чого, що вам спаде на думку. Якщо вам вдалося знайти вдалу комбінацію, повідомте нам про це!