Журнал Фонду діабету (ISSN 1586-4081)
Журнал Угорського товариства гіпертонії (ISSN.
Головна »Журнал» Діабет »Діабет 2018/2» Китай - Де половина населення (до) хворіє на діабет

Завантажено: 19.05.2018.

Китай є найбільш густонаселеною країною у світі, населення якої становить 1,4 мільярда. Згідно з ВВП, це друга за величиною економіка у світі і має третю за величиною військову силу, кількість армії якої перевищує 2 мільйони. Найстаріша цивілізація у світі, яка була розроблена з найдавніших часів, ми багато винаходів зобов'язані китайцям. Багато в чому це може бути зразком для зростання країн, що розвиваються. На початку століття менше третини населення мали медичне страхування, зараз майже 100 відсотків.

За даними 2016 року, 12 відсотків населення Китаю страждає на цукровий діабет, і більшість людей у ​​світі живе з цією хронічною хворобою. Лише ця цифра лякає, але з кожним роком вона надзвичайно зростає. Дані ВООЗ показують, що кількість людей, хворих на діабет, зросла більш ніж у 9 разів за одне покоління. Це набагато вищий темп зростання, ніж у будь-якій іншій країні. Шокуючим є той факт, що половина дорослих китайців, майже 500 мільйонів людей страждають переддіабетом.

діабетиком

Західна дієта

Ситуація багато в чому пов’язана з тим, що традиційне харчування замінено західним запасом, а споживання алкоголю та тютюнових виробів зросло. Згідно з минулорічним опитуванням ВООЗ, найважливішою причиною збільшення діабету є споживання їжі та напоїв з високим вмістом цукру. Економічне зростання та модернізація відкрили шлях - не тільки для покращення медичного обслуговування, але і для глобальної промоції шкідливих для здоров'я продуктів (тютюн, алкоголь, оброблені продукти, солодкі безалкогольні напої). Урбанізація має свої переваги, але в той же час її вплив на спосіб життя згубний, спосіб життя сучасної міської людини змінюється з активного на малорухливий.

Відсутність нездорового харчування та фізичних вправ призводить до збільшення частки людей із зайвою вагою та ожирінням, що є фактором ризику розвитку діабету 2 типу. У Китаї одна третина дорослого населення має надлишкову вагу, тоді як 7 відсотків страждають ожирінням. На жаль, надмірна вага та ожиріння також зростають серед дітей.

Конструктивність

Однак факт полягає в тому, що США мають вищу частку людей із надмірною вагою або ожирінням, ніж Китай, проте в Китаї більша частка діабетиків. Це пояснюється тим, що азіати мають вищий відсоток жиру в організмі з меншим індексом ІМТ. Азіати, більшість із них південноазіати, мають менше запасів підшкірного жиру, тому вони накопичують більше жиру навколо своїх життєво важливих органів і на животі. Вони також характеризуються меншою м’язовою масою та абдомінальним ожирінням, що збільшує шанси на розвиток резистентності до інсуліну.

Багато білого рису

Дослідження 2012 року виявило зв'язок між високим споживанням білого рису та розвитком діабету 2 типу. Населення Китаю та Японії споживає набагато більше білого рису, ніж західне, перше 3-4 рази на день, а друге 1-2 рази на тиждень.

Рис почали виробляти в долині річки Янцзи тисячі років тому. З тих пір він поширився по всьому світу і споживається половиною загальної кількості населення. Глікемічний індекс білого рису, хоча і залежить від рівня його обробки та способу приготування, безумовно, вищий, ніж у цільних зерен. Рис протягом тисячоліть є основною їжею серед азіатського населення, але зміни способу життя роблять їх ще більш вразливими до негативних наслідків високого споживання білого рису. Це стосується не тільки білого рису, але й інших рафінованих вуглеводних продуктів, макаронних виробів, білого хліба та солодких безалкогольних напоїв.

Вплив нинішньої зміни способу життя, недостатня кількість фізичних вправ та велика кількість їжі в сукупності призводять до ожиріння серед азіатського населення, що є прямим шляхом до розвитку інсулінорезистентності.

Спроби поліпшити харчову цінність рису

На Філіппінах і в Бангладеш проводиться робота з підвищення вмісту вітаміну А в рисі, щоб зменшити ризик сліпоти в країнах, які споживають багато рису. В Австралії дослідницький інститут поставив за мету збільшити вміст клітковини в рисі, щоб запобігти підвищенню рівня глюкози, що може призвести до діабету 2 типу. У Китаї вони працюють над виробництвом різноманітного рису, який містить більше білка, менше вуглеводів. Однак рафінований рис має низьку кількість поживних речовин, навіть у сортах, які сприятливіше впливають на рівень цукру в крові. Цілісні зерна, такі як коричневий рис, багаті клітковиною, мінералами та вітамінами. Більшість населення вважає, що коричневий рис поступається білому, і тому його не так споживають.

Дороге лікування

Вперше в їх історії процвітання заражає багатьох бідних людей, а це означає, що ті, хто голодував, тепер привносять у свої тіла більше енергії, ніж їм потрібно. Якщо нинішня тенденція збережеться, надмірна вага стане все більш поширеною, одним із наслідків якої стане розвиток діабету. Управління діабетом є дуже дорогим для уряду, побоюючись, що він перетравить вигоди від економічного розвитку. Діабет накладає значні фізичні та емоційні навантаження на постраждалих, членів їхніх родин та друзів, і це є фінансовою проблемою для економіки. Китай витрачає більше 25 мільярдів доларів на лікування діабету, що становить 13 відсотків щорічних витрат на охорону здоров'я в країні.

Трансформація охорони здоров’я

Уряд приділяє все більше уваги профілактиці, лікуванню та інформуванню населення, але переобтяжена медична допомога бореться з потоком хворих на цукровий діабет. Система охорони здоров’я в цілому зазнає змін у наші дні, і поряд із основною державною системою з’являються приватні установи. Лікарні, які повністю належать іноземним компаніям, краще задовольняють потреби, оскільки довгі серпантові черги перед лікарнями є загальним явищем.

"Якщо ми не будемо діяти, повінь діабету незабаром охопить систему охорони здоров'я", - заявив прес-секретар ВООЗ Китаю Бернхард Швартландер. Важливо підвищити обізнаність людей про діабет. З цією метою в 2013 році було створено Інтернет-довідкову групу під назвою WEChat. Його члени можуть отримати знання, підтримку, обмінятися досвідом один з одним за допомогою соціальних мереж про те, як жити з діабетом. Про його популярність свідчить той факт, що за кілька років кількість членів зросла до понад 16 000.