Сьогодні я приношу вам цей рецепт, який ви вже могли побачити в Instagram кілька тижнів тому і який ви просили у мене так багато. Правда полягає в тому, що це настільки смачно, що ви могли їсти цю китайську локшину з овочами майже щодня, крім того, як легко її приготувати.
Для цього не потрібні складні інгредієнти, що є ще одним плюсом, деякі китайські рецепти містять інгредієнти, які ми можемо звести з розуму, але цього не відбувається. Він також є веганським, тому підходить як для тих, хто споживає продукти тваринного походження, так і для тих, хто цього не робить.
У ньому лише 252 калорії на порцію і не більше 2 грамів жиру, тому важливо врахувати, наскільки він багатий.
Сподіваюся, вам сподобалось і не забудьте коментувати та ділитися, якщо вам сподобалось.!
ПРЕПИС
Китайська локшина з овочами
Підготуйте 10 хвилин
Варити 15 хвилин
Всього 25 хвилин
Кількість 1 порція
Інгредієнти
- Локшина довжиною 80 г
- Середній італійський перець
- Маленька цибулина
- Велика морква
- Овочевий відвар таблетка
- 1 ч. Л. Імбир
- 1 ч. Л. Соєвий соус
- Сіль
- 1 ч. Л. Оливкова олія
Інструкції
- Спочатку ми ставимо воду кип’ятити в каструлі. Поки ми чекаємо, поки вода закипить, нарізаємо овочі соломкою жульєн (тонкими смужками).
- Після того, як ми поріжемо овочі та окріп, покладіть основний кубик у склянку та додайте трохи окропу. Приблизно півсклянки ложкою ми добре розстібаємо запасний кубик. Коли ми готові, ми відкладаємо його для подальшого використання.
- Поміщаємо локшину в окріп, залишаємо її приблизно на дві хвилини, рівно стільки, щоб вони стали м’якими. Потім ми виймаємо їх і зливаємо, залишаючи в стороні на потім.
- На сковороду кладемо олію і додаємо овочі, додаємо сіль і імбир. Ми рухаємо його так, щоб це було зроблено добре, а коли масла не залишиться, додамо бульйон, який ми відклали.
- Як тільки бульйон майже весь випарується, додайте локшину, все добре перемішайте і додайте соєвий соус. Ми продовжуватимемо змішувати його до тих пір, поки вся локшина та овочі не просочуються соусом. І наша локшина з овочами вже готова до вживання!
Оцінки
- Локшину можна купити в будь-якому магазині східних виробів. Їх також можна знайти в супермаркетах, у цьому випадку ті, які я використав для рецепту, - це бренд Gallo.
Факти харчування
Розмір порції 1 тарілка
Сума на пропорцію
Загальний жир 1,5 г.
Загальна кількість вуглеводів 47,1 г.
* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000. Ваші добові показники можуть бути вищими або меншими залежно від ваших калорій.