Підготовка:
1. Приготуйте тісто відповідно до інструкцій на упаковці. Злийте і відкладіть.
2. Раптом на розігрітій олії обсмажте нарізане соломкою філе курячої грудки, додайте свіжий імбир, потім збризніть соусом табаско і розтопіть разом з супом. Варити 3 хвилини, потім видалити імбир.
3. Додайте на сковороду очищені, подрібнені, свіжі сезонні овочі (наприклад, моркву, брокколі, зелений горошок, капусту) та зелену цибулю. Випікайте ще 5 хвилин.
4. Кукурудзяний крохмаль розмішати у вині без грудочок. Полийте м’ясні овочі соєвим соусом та крохмалистим вином. Ми також кладемо злиту вагу. Доведіть до кипіння і подавайте до залитого тіста.
Курячий суп
1. Покладіть всі очищені інгредієнти і всю курку в каструлю. Залити водою. Суп вариться 2-3 години.
2. Також виймаємо м’ясо, кістки та овочі і проціджуємо суп. Остудіть і видаліть жир, що накопичився на поверхні.
3. У супі зварити 2-3 столові ложки дрібнозернистих макаронних виробів або вермішелі на людину. Якщо ви хочете надати йому більше змісту, ми подаємо його до шматочків м’яса, овочів, буряка, ріпи та картоплі.
4. Відфільтрований суп можна заморозити і використовувати для приготування крем-супів.
Барді, Карла, Джофре, Розальба, Томпсон, Моллі, Віньоцці, Сара
Макарони та рис
(Видавництво Кошут, 2007)
Ця легка у використанні, складна кремезна маленька кулінарна книга, що містить понад 600 рецептів, є продовженням дуже успішної світової кухні. У цьому обсязі найрізноманітніші варені, запіканки, фаршировані та запечені в трубці макарони та різноманітні способи. більше.
Барді, Карла, Джофре, Розальба, Томпсон, Моллі, Віньоцці, Сара
Макарони та рис
(Видавництво Кошут, 2007)
Ця легка у використанні, складна кремезна маленька кулінарна книга, що містить понад 600 рецептів, є продовженням дуже успішної світової кухні. У цьому обсязі найрізноманітніші варені, запіканки, фаршировані та запечені в трубці макарони та різноманітні способи. більше.