Вони виявляють

Група дослідників під керівництвом Сінь-Чи Лай з Центру клінічної та молекулярної імунології Університету Гуейшань на Тайвані виявила, що додавання водного екстракту виду гриба, що росте в Китаї, має дуже позитивні ефекти, коли йдеться про зменшення ожиріння. Але (на даний момент) доведено, що це працює, лише якщо ви миша.

Гриб називають Ganoderma lucidum, і він протягом багатьох років використовується в традиційній китайській медицині як передбачуваний засіб від діабету. Але зараз вчені виявили, що, принаймні у гризунів, це призводить до того, що вони худнуть, хоча їх раціон дуже багатий жирами.

"Наше дослідження вказує на те, що цей гриб та його високомолекулярні полісахариди можуть бути використані як пребіотичні засоби для запобігання ожирінню, пов'язаному з порушенням обміну речовин у людей, що страждають ожирінням", - пояснює Хсін-Чи Лай, автор дослідження, результати якого опубліковані в журналі Nature Communications.