курячі

  • перець чилі
  • меду
  • м’ясні страви
  • гострі курячі крильця
  • медові курячі крильця
  • Рецепт

За допомогою вдало підібраного маринаду ви можете легко зробити прості, дешеві курячі крильця захоплюючими і величними. Ця версія також липка, солодка, гостра і містить кунжут, тому вона точно не розчарує. Ви можете смажити його на грилі і на деко, це буде однаково смачно. Солодкий соус чилі чи кетчуп також добре для цього підходить.

Курячі крильця медово-чилі

Інгредієнти:

  • 70 дкг курячих крилець
  • 5 столових ложок кетчупу
  • 4 столові ложки меду
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2 чайні ложки насіння кунжуту
  • 2 столові ложки петрушки
  • перець чилі
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 50 хв

Підготовка:

Очистіть курячі крильця, якщо на ньому залишилися волоски, видаліть їх. Вимити і вбрати з них вологу. Поріжте їх суглоби і посоліть. Змішайте оливкову олію з кетчупом, перцем, медом, чилі. М’ясо обваляйте у глазурі та маринуйте покритим не менше години.

Відпочивши, покладіть курячі крильця в змащений вогнетривким деко. Посипте насінням кунжуту, укутайте і випікайте в розігрітій духовці до 190 градусів протягом 45-55 хвилин. В кінці зніміть фольгу і обсмажте. Варто подивитися на нього кілька разів, оскільки він легко горить. Подавати, посипавши рубаною петрушкою. Його смажать на грилі за 20 хвилин, при цьому він постійно обертається.
Курячі крильця в часниково-пармезановій шубі також відмінне блюдо, запечене на сковороді з гарною хрусткою картоплею.