клітковина

На основі своєї поведінки з водою волокно класифікується:

- Розчинна клітковина: вона має високу здатність утримувати воду, утворює в’язкі розчини великого об’єму у верхній частині кишечника. Повністю бродить в товстій кишці.

- Нерозчинна клітковина: низька здатність утворювати в’язкі розчини у верхній частині кишечника. Частково або неферментований. У товстій кишці ця здатність до води збільшується, сприяючи збільшенню болю в калі, сприяючи руху кишечника.

Незалежно від їх класифікації, обидва типи необхідні в дієті. Додаток Nutrexact повідомляє нам вміст клітковини на 100 г, але скільки грамів ми з’їдаємо? Це залежить від того, чи будемо ми дотримуватися рекомендацій чи ні.

Наприклад, консервована страва з квасолі на 200, 250 або 350 г - це не те саме.

Тарілка консервованої фабади (200 г) = 16 г клітковини

Тарілка консервованої фабади (250 г) = 20 г клітковини

Тарілка консервованої фабади (200 г) = 27 г клітковини

Так само для інших продуктів харчування:

Жменя мигдалю (20 г) = 3 г клітковини

Жменя фундука (25 г) = 4 г клітковини

Жменя фундука (30 г) = 5 г клітковини

Зважування за допомогою міні-масштаб про їжу, ви побачите в Додаток Nutrexact ваше точне щоденне споживання клітковини. І ви навчитеся розрізняти кількості «на око». Інвестуйте у своє здоров’я!