Оновлено 3 грудня 2019 р., 10:07

виникненню

Клітковина покращує здоров’я мікробіоти кишечника, зменшуючи запалення в легенях і роблячи їх менш чутливими до алергенів.

Збільшення споживання фруктів, овочів та цільного зерна може бути дуже ефективним засобом для запобігання нападів астми.

Дослідження, проведене в Університеті Лозани (Швейцарія) під керівництвом доктора Бенджаміна Марсланда, показало, що збільшення споживання клітковини зменшує запалення в легенях, роблячи їх менш чутливими до алергенів.

Клітковина живить бактерії з протизапальним ефектом

Причина в тому, що клітковина модифікує склад мікробіоти кишечник - зокрема, клітковина змінює пропорції твердих речовин і бактеріоїдетів - і зміцнює популяції кишкових бактерій, які виділяють коротколанцюгові жирні кислоти з протизапальними властивостями.

Природна зброя проти астми: сонячні промені для синтезу вітаміну D в шкірі

Покращує імунітет

"Наші результати показують, що ферментативні харчові волокна та коротколанцюгові жирні кислоти може модифікувати імунне середовище в легенях і впливати на тяжкість алергічного запалення ", - пишуть автори.

Вчені стверджують, що ці типи жирних кислот посилають сигнали імунній системі та підвищення витривалості від легеневих тканин до подразнення.

Люди, які їдять мало клітковини, відчувають протилежний процес і є більш вразливими до астми.

Дослідження проводили на лабораторних мишах, але результати вважаються екстрапольованими на людей.

Зменшення клітковини в раціоні збільшує алергію

Різні групи тварин годували різною кількістю клітковини, а потім піддавали запиленій атмосфері. Миші, які споживали найбільше клітковини страждали менше дихальних симптомів.

Засоби для чищення: такі ж токсичні, як тютюн

Автори вважають, що збільшення споживання рафінованої їжі та зменшення споживання бобових та овочів протягом останніх десятиліть є великою частиною вини підвищена частота астми в промислово розвинених країнах. В Іспанії кожна десята дитина вже страждає на астму.

Продукти, багаті корисною бродильною клітковиною

ферментується клітковина, яка є корисною Він міститься в таких продуктах, як насіння льону та чіа, у фруктах, таких як варені яблука, виноград та банани, в бобових культурах, таких як нут та сочевиця, в овочах, таких як спаржа та цибуля, або в злаках, таких як овес.