Кокос асоціюється з екзотикою, типовим виразним смаком та приємним ароматом. Терте найчастіше асоціюється з тістечками, десертами та іншими смаколиками. Окрім широкого застосування на кухні, він благотворно впливає на здоров’я та красу, а також за допомогою нього можна швидше схуднути.
Кокос містить білки, вуглеводи, жир, клітковину і воду, з мінералів залізо, кальцій, фосфор, магній, калій, натрій, марганець, цинк, мідь та вітаміни груп В і С.
Чудово підходить для схуднення
Після ананаса тертий кокос - ще один екзотичний делікатес, який допомагає тілу швидше спалювати жир і одночасно надає йому необхідну енергію. Схуднувши, це правильний вибір як доповнення до здорового харчування. Він містить дуже мало калорій, тому ви можете включати його в різні дієти. При регулярному споживанні кокосового горіха прискорює травлення, нормалізує рівень цукру в крові, а отже, забезпечує швидше та ефективніше схуднення. Ви не тільки отримаєте від цього задоволення, але й зробите щось для свого здоров’я та краси. Всього одна столова ложка тертого кокосового горіха на день. Додайте його в молочні або фруктові коктейлі, йогурт, сир, кашу або фруктові салати.
Позитивні наслідки для здоров’я кокосового горіха:
- підтримує імунну систему,
- покращує внутрішнє здоров’я організму,
- підтримує травлення,
- знижує рівень холестерину в крові,
- додає в організм хороший рослинний жир,
- підтримує швидкість метаболізму,
- має протизапальну дію,
- ефективний проти вірусів, бактерій, грибків та дріжджів,
- допомагає при анемії,
- підходить при каменях у нирках,
- допомагає при захворюваннях печінки та жовчного міхура,
- є профілактикою раку простати, молочної залози або кишечника,
- знижує артеріальний тиск,
- є профілактикою серцево-судинних захворювань,
- підтримує вологу в шкірі.
Кокосове борошно, стружка, вода, молоко та олія
Виготовляється з кокосової м’якоті шляхом сушіння та подрібнення кокосове борошно. Він не смажений і не приправлений чимось. Він не містить глютену, набагато легше засвоюється і має менше калорій, ніж звичайне борошно. Це найбільше оцінять целіакії. Це полегшить схуднення та очистить ваш організм.
Вони також популярні кокосова стружка, тобто сушені скибочки кокосового горіха. Вони є чудовим і до того ж корисним делікатесом, напр. для вечірніх солодощів по телевізору. Вони смакують самі по собі, або їх можна поєднувати з йогуртом, вівсянкою, медом та бананом.
Його отримують з молодих, ще зелених кокосів кокосова вода. Ця рідина містить багато вітамінів, мінералів, ферментів та амінокислот. Він майже не містить жиру і легко засвоюється. Застосовується для поповнення енергії після занять спортом, після захворювань, корисний для імунітету, а також для детоксикації організму. Дозріваючи кокосові горіхи, вода застигає і утворюється тверда біла м’якоть. Його натирають і завантажують у воду, з якої згодом виганяють кокосове молоко. Молоко - популярний і затребуваний продукт у магазинах BIO. Зазвичай його продають у жерстяних банках. Він має чудовий смак та аромат і тому широко використовується, особливо в екзотичній кухні. Він чудово підходить не тільки для десертів, десертів та напоїв, але і для м’яса або соусів. Крім того, кокосове молоко приємно пом’якшує гострі страви індійської та азіатської кухні.
Це також дуже важливо кокосове масло. Застосовується на кухні, але також і в косметиці. Він має чудові лікувальні ефекти. Запобігає старінню шкіри, розгладжує зморшки, загоює рани. Він також підходить для внутрішнього використання. Приймайте по одній чайній ложці щодня. Це дає вам енергію, розщеплює холестерин, допомагає при депресії та проти втрати кісткової маси. Його держава цікава. При температурі вище 25 градусів масло рідке, інакше воно більш жорстке. Розтоплене, ви також можете використовувати його як масажне масло. Що стосується використання на кухні, то воно підходить для приготування їжі, запікання та смаження. Його перевага полягає в тому, що він термостабільний навіть при високих температурах. Він не горить і не тріскається. Він також широко використовується на холодних кухнях. З ним можна скуштувати овочеві салати або макарони.