Відео рецепти

    Ти тут:
  1. Додому
  2. Відео рецепти
  3. Розтріскування кокосового горіха + 2 здорових насі з нього

Тож розбийте кокос і використовуйте його для приготування кокосової стружки з кориці або просто «фруктового рису». Без цукру, клейковини, молочних продуктів, добавок, підсилювачів смаку: корисний для здоров’я, його можна споживати з вагою під час дієти.

✔️ЧУГАР, ✔️ГЛЮТЕН, ✔️Без молочних продуктів

УВАГА! Я з нетерпінням чекаю зустрічі з вами у моїй приватній групі на Facebook, щоб отримати більше порад, ідей та позитивну, добру спільноту!

Прокрутіть вниз, щоб отримати детальний опис рецепта! Перегляньте відео, щоб переглянути епізод кулінарної школи!

ЯК ЗРОБИТИ КОКОС!

  1. Просійте ту, з якої найпростіше, щоб звільнити три отвори в ній і злити з неї воду.
  2. Тоді найбезпечнішим способом є поставити його в духовку, розігріту до 200 градусів Цельсія, на 10-15 хвилин. Якщо шкірка не тріскається, на жаль, можливо, волоський горіх занадто старий, а його м’ясо вже зіпсувалося і висохло, тому він непридатний до вживання.
  3. Видавіть кокосове м’ясо з розколотої шкаралупи столовою ложкою або металевим ножем для масла і вимийте. На ньому можна залишити коричневу клітковину - вона їстівна.

ПОРАДА: На кроці 2 ви можете спробувати це замість способу випікання: скрутіть кокос у міцно сплетений кухонний рушник і забийте ту частину поруч із просвердленим отвором, яка буде проходити вздовж гайки, як горизонтальна лінія. Якщо нічого не відбувається, вдаріть сильніше в одну і ту ж точку кілька разів.

КОКОСОВІ ЧІПСИ

Ви можете навіть використовувати цю закуску замість сніданку, оскільки м’якоть кокосового горіха також лактує завдяки вмісту клітковини та корисному вмісту кокосового жиру. Зберігати в сухому місці тижнями!

Час підготовки: 35 хвилин

Інгредієнти:

1 шт. мелений бурбон з ваніліном або корицею

  1. Наріжте тонкими скибочками і змішайте з меленою ваніллю або корицею.
  2. Викладіть кокосове м’ясо в деко і випікайте в розігрітій духовці при температурі 160 градусів приблизно. 20-25 хвилин. Функція змішування повітря йому підходить: якщо вона є в духовці, увімкніть її також. Час від часу спостерігайте, щоб не обпектись.

ЗДОРОВИЙ «ФРУКТОВИЙ РИС» З СВІЖОГО ДРІБЛЕНОГО КОКОСУ

Найкраще, що можна зробити зі свіжого кокосового м’яса. Крім того, лише прибл. Це коштує 250-300 форинтів, і, змішавши свіжі фрукти, з нього можна приготувати дві хороші великі порції корисного та смачного фруктового рису. Його також можна взяти на сніданок, полудень, пляж, подорож.

Час підготовки: 10 хвилин

Інгредієнти на 2 великі порції:

приблизно 1 дл кокосового молока

1 шт. мелений бурбон з ваніліном або корицею

15-20 дкг змішаних фруктів (свіжих або міреліту залежно від сезону)

  1. Найголовніше: розбийте кокосові горіхи!
  2. Подрібніть кокосове м’ясо. Я використовую для цього свій добре зарекомендований подрібнювач, але це також можна вирішити за допомогою терки для сиру з великим отвором або хорошого ножа та блискавичної техніки подрібнення.
  3. Змішайте кокосову крихту з кокосовим молоком, спеціями, фруктами, і ви вже можете сіяти на ньому! Дуже підбадьорливий і смачний, повний свіжих смаків, енергії, радості життя: набагато кращий за традиційний!

Порада: Загорніть свіже кокосове м’ясо у фольгу і тримайте в холодильнику, оскільки воно легко втратить вміст вологи.

Бажаю тобі приємного апетиту!