Ходімо сюди з вами, вуглеводи!

Хоча багато дієт включили вуглеводи до забороненого списку, це було б непотрібним, і ми не повинні прощатися з ними назавжди! З іншого боку, більше не має значення, скільки і що ми споживаємо. «Ми повинні покривати більшу частину свого щоденного споживання енергії, близько 50 відсотків, за рахунок складних вуглеводів - переважно крохмалю та харчових волокон із круп, картоплі, рису, бобових та інших овочів - які варто пропорційно розподіляти протягом дня. Якщо перекласти на їжу, сніданок, обід і вечеря повинні отримувати 80 відсотків рекомендованого споживання вуглеводів, тоді як невеликі страви повинні отримувати від 10 до 10 відсотків », - припускає Бернадетт Кісс-Тот, дієтолог з« Нестле ». "Тому важливо розпочати день зі сніданку, який забезпечує потрібну кількість вуглеводів".

робить

Щоб вас спокусив цукор: гріх чи ні?

Більшість дієт лікують цукор мачухою, але не слід забувати, що їжа - це не лише джерело поживних речовин, а й задоволення, в якому солодкі смаки відіграють дуже важливу роль. Якщо нас іноді спокушає більш солодка стіна, нам не потрібно почуватись винними, ми просто повинні прийняти правильне рішення: вибирати десерти на основі молока або фруктів, закуски з цільних зерен, навіть як частину нашого збалансованого сніданку.