чізкейк

Колір цього торта говорить сам за себе. Чудовий фіолетовий, звичайно, від фрукта, замороженої чорниці. Приємного фіолетового кольору, будь то для торта чи смузі, можна досягти лише за допомогою замороженої чорниці - це зараз секрет, яким я поділюсь з вами. 🙂 Ця інформація може стати в нагоді при фотографуванні їжі. Свіжа чорниця не так добре забарвлюється, а у випадку з смузі через кілька хвилин вона починає буріти, тому варто використовувати заморожену.

Це сирий пиріг, який ми можемо скласти дуже швидко, поставити в холодильник і вийняти, коли нам це потрібно. Ми можемо зробити це за 20 хвилин у будь-який робочий день вечора, поставити його в основну форму, підійти до морозильної камери та винести на Різдво… тобто ми можемо підготуватися плавно заздалегідь, трохи попрацювавши. Ви навіть можете зробити його з декількома смаками (полуничний шоколад, полуничний, малиновий шоколад тощо) і взяти як подарунок на сімейний обід або вечерю під час свят.