масло
Для більшості дієти є серйозною проблемою і часто з різним ступенем успіху. Хоча багато хто звертається до різних чудодійних засобів, є й ті, хто клянеться кокосовою олією. Вже існує низка наукових аргументів на користь кокосової олії, яка допомагає вам схуднути, що вона є ефективною допомогою у спалюванні жиру.

Кокосове масло
Кокосові горіхи мають інший харчовий профіль, ніж інші фрукти. Дослідники з коледжу Лос-Анджелеса виявили, що найчастіше ботаніки називають кокос просто фруктом, але кісточкою. Оскільки кокосова олія містить велику кількість насичених жирів, різниця між кокосовим горіхом та іншими рослинами дуже значна. Три чверті жирних кислот у кокосовій олії - це жирні кислоти із середньою ланцюгом, які роблять кокосове масло чудовим для схуднення.

Жири середньої ланцюга
Доктор Брюс Файф зазначає, що середньоланцюговий жир - це найважливіше для схуднення. Його називають середнім, оскільки він складається з 8-14 атомів вуглецю, і завдяки цьому він має багато позитивних ефектів в організмі людини. Файф зазначає, що жирні кислоти в кокосовій олії можуть не тільки допомогти вам схуднути, але також допоможуть боротися з грибковими інфекціями та покращують здоров’я вашої серцево-судинної системи.

Окислення жиру
Різниця полягає в тому, що організм спалює жир, щоб спалювати середньоланцюгові жири, але в кінці процесу жир не відкладається, а виділяється енергія. Доктор Файф пояснює, що більшість жирів дифундує з кишечника в лімфатичну систему до того, як вона повільно потрапляє в кров, але жирна кислота із середньою ланцюгом надходить безпосередньо з кишечника до печінки, де потім негайно окислюється, в результаті чого виникають жирові прокладки.