Скільки разів ви чули, що сніданок є основою:) Я близько мільйона разів, і я повністю з цим згоден. Однак реальність часом зовсім інша. І хоча я хотів би щодня поснідати та щось хороше, привіт, що наситить мене принаймні на цілий ранок, мені це вдасться не завжди. Іноді планування не вдається, інший раз я просто не встаю з ліжка, а потім не можу встигнути, але намагаюся:)
Тому мені було дуже приємно, коли мені зателефонували дівчата з Міомата і запропонували співпрацю. Я чув про Міомат з самого початку, і це з’явилось у мене як відповідний зв’язок між розумною штукою, моєю любов’ю постійно щось готувати і одночасно трохи полегшити мені роботу. І ось я представляю вам перший рецепт приголомшливої каші для сніданку, яку приготуватимуть майже самостійно:)
Все, що вам потрібно зробити, - це покласти всю сировину в каші в пристрій, натиснути одну кнопку і через 25 хвилин машина повідомить вас, що ви приготували:)
Тож для всіх, хто має цей пристрій або думає про нього, рецепт такий:
2 совки вівсянки
2 совки тертого кокоса
200 мл кокосового молока
приблизно 600 мл води за потребою
для чорничного соусу
200 г чорниці (може бути суміш свіжої або замороженої)
2 PL тростинного цукру
тертий кокос для гарніру
Приготування їжі в Міоматі трохи відрізняється від класичного в каструлі, тому що в неї завжди потрібно покласти певну кількість рідини. Тому, якщо у вас немає приладу і ви хочете зварити кашу, вийміть її з води і залийте пластівці разом з молоком максимум на половину об’єму води.
Помістіть усі інгредієнти каші в Міомат, додайте воду згідно з інструкціями між мінімальним та максимальним значеннями та готуйте за програмою "mashúsoup". Через деякий час каша у вас готова.
Готуйте чорничний соус у класичному горщику. Половину чорниці змішати з цукром і водою і відварити до рідкого соусу. Якщо ви хочете, ви також можете передати його, щоб зробити його абсолютно гладким, але не обов’язково.
Приготовлену кашу прикрасьте чорницею, полийте соусом і прикрасьте на свій смак.
У рецепті я навмисно використовувала кокосове молоко. Це додасть каші кращого смаку, ніж якщо б ви використовували лише чисту воду. А кількість підсолоджувача також залежить від вашого смаку. Але якщо ви новачок у каші, краще покращуйте її смак, ніж просто їжте варені пластівці.
А вишня на торті і те, що найкраще до смаку для каші, - це свіжі фрукти в поєднанні з соусом, які чудово освіжать кашу.
Ви також можете додати в кашу інші фрукти, такі як полуниця, вишня, абрикоси або малина, і прикрасити її горіхами або насінням.